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第108部分

剛開始很有些遲疑,不過還是搖著尾巴走過去。到底是親屬關係,兩隻狗互相聞了一陣子就開始輕輕的在對方的脖子處舔舐起來。

“這都一年多沒見了,它們還認呀?”梁必發很有些驚訝。

“從氣味上聞出來的,血緣關係割不斷。”劉軍浩這也是猜測,每次他領小皮去村裡的時候,劉五爺家那隻小狗都要衝著小皮撒嬌一陣子。

小黃狗一看勢頭,也跑過去湊熱鬧。不過它和大黃畢竟隔了一層,人家對它根本不理不睬。最後這小傢伙只能相當鬱悶的鑽進狗窩,噙了個骨頭猛啃。

“我說老爺子,有病還是要早點去醫院看,別耽擱,這太歲水沒有那麼神奇。”送梁必發走的時,劉軍浩有些不放心,又跟著交代了一句。至於兔子肉,劉軍浩說啥也沒收。

“沒事,我知道”那老爺子抱著水壺,跟個寶貝疙瘩一樣。

正文 第一百九十五章 收菜風波

第一百九十五章 收菜風波

送走梁必發,劉軍浩這邊開始忙乎。老鴨湯雖然好喝,可是要燉兩個多小時呢,現在開工,張倩放學回來就能夠喝到湯了。

這老鴨湯還真是個好東西,也屬於劉家溝的偏方藥膳,據說能治產後體虛、食慾不振、脾胃不健等等。

拔毛、剝皮、剁頭、去蹼,然後是開膛破肚除去內臟,一分兩半,其中一份給趙教授送過去。剩下的劉軍浩拿起菜刀放在案板上梆梆一剁,剁成乒乓球大小的塊狀。

剛剁好的鴨肉不能立馬下鍋,首先要放涼水中漂洗上半個小時,然後再投入開水鍋中去腥。

正宗的野鴨子都是吃河裡的魚類或者青蛙等長大的,腥氣特別大,比家鴨更甚。因此需要好好地漂洗。

準備工作完畢,鴨肉下鍋,然。後放上食鹽、調料、蔥姜等大火燒煮,等水燒開後還需要用笊籬濾去上邊的浮沫,之後開始文火燉煮。

這邊看著表,不一會兒,香氣就散。發出來。豆豆這傢伙心急,不住的“喵嗚”叫著想往廚房裡鑽,都被劉軍浩攔住了。

結果防不勝防,他上廁所的工。夫,那傢伙蹭的一下子跳上鍋臺。

好傢伙,它剛接觸拍子,立刻慘叫一聲跳到地上。劉。軍浩還以為出了啥事兒,連手都沒有洗就急急的跑出來。一看卻見豆豆點著爪子蹦跳著朝廚房外挪,小臉上一副很受傷的表情。

得,看到鍋臺上那拍子的形狀,就能夠猜出這傢伙。幹了什麼事兒。該,讓你不聽話。劉軍浩剛才害怕那個用高粱杆扎的拍子跑氣,就特意把去年買的鋁合金拍子蓋在鍋上邊。

鋁合金受熱傳到快,被水蒸氣一蒸,溫度沒有一。百度也有七十度。這傢伙冷不丁的用爪子碰,不是找刺激是什麼。

看看火候差不。多,劉軍浩又切了一些熟牛肉丟進去。他看沒啥青菜,就將前兩天摘得竹蓀往裡邊丟了一把,接著又弄了些芝麻葉。

等湯熬好,他先舀了半碗準備鹹淡。老鴨湯上邊附了一層亮晶晶誘人無比的浮油,濃濃的香氣刺激的劉軍浩食慾大動。舀了一勺也顧不得燙,吹了兩下就放入嘴中,湯鮮味美,他不由得直砸吧嘴。

然後又細細的品味那一塊鴨肉,燉了兩個小時的鴨肉香嫩酥滑,讓人慾罷不能。咕嚕咕嚕把那半碗老鴨湯喝乾淨,劉軍浩覺得胃裡舒坦,渾身都冒著熱氣。

“今天晚上做啥飯,這麼香,我在門外邊都聞到了。”張倩一回來,立馬直直的奔廚房。

“先嚐嘗我的手藝再說”劉軍浩等她洗罷手,又重新舀了一碗老鴨湯遞上去。

“真香,你又殺鴨子了?現在還下蛋呢。”張倩嚐了一口,忍不住的開口稱讚。

“沒,這是草狸子送的”劉軍浩將事情原原本本的講一遍,張倩大呼遺憾,說自己