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第300部分

,在泉水滋養下,短短兩年時間,池塘中就多了一大片蚌子蚌孫。前段時間還發愁河蚌往哪裡扔,今天正好拿它們開刀。

時間已經不早,劉軍浩說幹就幹。把河蚌扔到木盆離,拿刀一劈,蚌殼就被劃拉開。

裡邊露出厚實的蚌肉,色澤肉紅髮亮,看上去肉感十足。

啥東西這麼硬,劉軍浩這邊正漂洗著,突然感覺手中捏到一個硬硬的東西。

他捏起來在水中洗了洗……口胡,這莫不就是傳說中的珍珠?看著手中這個圓潤的球狀物體,劉軍浩一愣一愣的。在他的印象中,根本沒有聽說過有誰在河蚌中挖到珍珠的。

劉軍浩趕忙上網查了下資料,才知道自己的認知錯誤。感情大部分河蚌都能在體內自然形成珍珠,只是品質不太高,像這種品質的珍珠幾百塊錢一斤。

得,反正自己沒報發財的希望,等下讓媳婦弄碎了敷臉吧,聽說這玩意兒美容效果不錯。

查過資料後,劉軍浩打算先做個河蚌燒豆腐,正好冰箱裡還有幾塊豆腐。

他做飯手藝本來就不差,照著資料能做個七七八八,更何況用的還是石鎖內出產的河蚌。等洗淨燙好的蚌肉爆炒後,劉軍浩又切些細薑絲,倒點黃酒和豆腐一起下鍋。用少量水煮了一小會兒,感覺火候差不多掀開鍋蓋,頓時滿屋子飄香。

只見鍋裡滾著乳白色的濃湯,看上就讓人食慾大增。劉軍浩又撒些蔥花、香菜未、胡椒粉,然後盛出來放在蒸籠裡保溫。

看時間還來得及,劉軍浩索性把剩下的河蚌也用上,切些醃肉做了個紅燒河蚌燉醃肉。

等他在廚房裡忙完,張倩恰好領著趙光明和周玥兒進院子。

“劉軍浩,飯做好了嗎。告訴你,今天做的不好吃我可不輕饒你。”踏入院子,這吃貨的大嗓門就開始叫嚷。

“叫什麼叫,早做好了,單等你們回來吃。”劉軍浩洗洗手,接著開始上菜。

熱氣騰騰的河蚌燒豆腐端上桌,眾人眼睛就一亮,鮮白的濃湯,碧綠的蔥花、香菜,暗褐色的蚌肉,還有起著一個一個小孔的豆腐,看上去賞心悅目。

“我先嚐嘗”都是熟人,趙光明也沒講模樣,直接拿起勺子舀了一勺送入嘴中。彈性十足的河蚌肉在舌間漸漸化成汁液,那種隨後覺出的鮮嫩,直叫人食慾大振,深吸涼氣卻欲罷不能,喝得趙光明直翻白眼

“味道怎麼樣,”看趙光明的樣子,劉軍浩得意問了句。

“沒的說,比飯店裡還要好,你要是開店,哥們絕對天天捧場。”趙光明仰身靠著椅背一抹嘴,擦擦額頭上的汗珠,那叫一個酣暢淋漓。

“你慌什麼慌,”看老公這幅情態,周玥兒輕輕掐了他一下。不過等她嘗一小口後,也忍不住哧溜一聲,將濃湯吸掉大半,末了還咂咂嘴,回味悠長。

“來,嚐嚐河蚌燉醃肉”劉軍浩又招呼他們吃另一道菜。

一樣是河鮮,一樣是醃肉,二者配合在一起紅燒、燉煮,自然也是道佳餚。。。。

☆、第五百章 劉家溝的福布斯排行榜

第五百章劉家溝的福布斯排行榜

這兩個菜端上桌不到半個小時,就被四個人吃個精光。幸虧劉軍浩調了兩個冷盤,否則還沒菜就飯。

吃完飯,劉軍浩摘了兩串葡萄給他們打打牙祭,趙光明口中說著吃不下,愣是又把那一嘟嚕葡萄消滅掉。

酒足飯飽,他才心滿意足坐在樹蔭下休息,口中哼著不知名的小曲。正唱著,悟空領著兩隻八哥鑽進院子。

那小傢伙一看到趙光明,立刻吱吱叫著撲了上去。

“看見沒有,猴子現在就和我親熱,哪天非把它拐走不可。”趙光明得意的摸摸猴頭,然後從口袋裡掏出鑰匙說道:“自己去拿”