員工素質，你可以蠢，可以呆，但是記住，顧客至上，雖說你只是一個小工，但也不要讓我看到任何有損餐廳形象的事發生，不然立馬滾回家吃自己的，聽明白了沒有？”

喵喵不卑不亢地應下了，等換上小工制服，彼得讓另一個男孩帶他去操作間，男孩名叫張永，也是做切配工的，他對於新來一個和自己搶飯碗的著實不滿，雖說一個人挺忙，但他上全班，可以領兩份薪水，也沒有失業壓力，現在加進一個人，白白少了近一半不說，萬一哪天老闆心血來潮說不定就炒了自己，他嫉妒地看了一眼喵喵的臉，最討厭娘娘腔了。

李喵喵到了操作間，才知道這裡和廚房是分開的，這個時代廚師是很高貴的職業，而小工僅僅是小工，怎麼能在一起做事，再說，名廚們都怕自己的本事被別人偷師，除了自己的徒弟、總務主管和老闆，閒雜人等是不能隨意進入廚房的，對此，喵喵覺得有些遺憾，不過他很快又釋然了，在這裡至少可以鍛鍊刀功，這段時間忙於溫習，手下功夫都懈怠了。

張永扔給他一大塊豬後腿和一筐土豆，指著牆上的顯示屏，說：“那，上面有廚房的要求，豬肉攪成糜，土豆切成絲，這個不用我教你吧，動作快點，大師傅們急等著用。”

交待完，張永就去了員工休息室，媽的，讓這小子做中班，也不通知他，害他白跑一趟，還是先去睡一覺。

面前這些食材都非常新鮮，雖說也是尋常東西，但在喵卡星球已經很不容易了，喵喵並非初來乍到，他已經能領些行情。

四處看了看，牆邊擺放著好多臺機器裝置，可他一個都不會用，好在這切菜的工作也用不到這些。他在操作間找了半天，才在一個抽屜裡翻到把菜刀，然後動作麻利地開始洗菜、切菜，廚房釋出的任務令他困惑，只說打肉糜，可這肉糜究竟幹什麼用的也不交代清楚。

張永睡了大半個小時，才悠哉悠哉的回來，他想看看喵喵做得怎麼樣了，能找出點碴子最好，趁機把他擠走。

一進來，就發現土豆絲已經送走了，那個叫李喵喵的正乒乒乓乓地在操作檯上瞎折騰，動靜可大。

“你幹嘛呢？這點活還沒幹完？”張永皺著眉頭湊上去，跟著就無語了，“哎，我說，你是不是有病啊？沒事拿刀背砸肉糜幹什麼？”

喵喵想說，他用刀背砸，是因為沒找到棍子之類的趁手工具，可沒等他開口，牆上的紅燈就亮了，廚房急等著肉糜開鍋，他趕緊把肉糜鏟到盆子裡，放到傳送帶上。

張永背後輕嗤一記，不屑地歪了歪嘴角，出去吃飯了，管他呢。

李喵喵這會兒忙得很，傳送帶上又運來了新的食材，當班的人要到下午兩點才可以用餐。

廚房的小師傅把盆子從傳送帶上端下來，盯著鮮紅色的肉糜看了一會兒。

“洋平，磨蹭什麼呢？”傳來一句女性的斥責聲，嗓音柔美，語氣卻很嚴厲。

“是的，師傅，這就來。”洋平不敢再耽擱，趕緊將盆子送了過去。

這家餐廳的主廚是個不滿三十歲的年輕女子，東西方混血，身材纖穠有致，姿容明媚，但上飛的眼角卻顯示了主人強勢的個性。

二廚走過來幫忙，見到盆裡的肉時也有些疑惑，似乎比平時鮮亮一點，他咦了一聲，“師傅，你有沒有覺得今天這肉有點不一樣啊。”

主廚當然注意到了，但她也說不上來具體有何區別，主廚挑起一坨放到鼻端聞了聞，很新鮮，彼得親自進的貨，這胖子做事很令人放心，又把它放在手心裡捏了捏，掌心的觸感很微妙，能隱約感受到一種彈性和張力，“小高，今天操作室好像新來了一個小工，會不會跟他有關。”

“按說不會吧，都是用同一臺機器打的，不過聽彼得講，他打算進一臺新型絞肉機，試用效能很好。”