……

五合居。

潘旺一臉笑容的嘗試了一根剛剛出爐的雪糕。

接連吃過幾次虧之後，他也是學聰明瞭。

在雪糕從楚王府流傳出來的第一時間，就讓五合居的夥計開始嘗試製作。

剛開始，他是使用原來的糖霜，但是今天夥計從珍品閣買回來雪白的砂糖之後，他立馬就讓人換上了白糖。

反正羊毛出在羊身上，只要雪糕夠好，賣的貴一點也是沒什麼關係的。

來五合居消費的顧客，本來就不是什麼普通人。

「掌櫃的，這點都德都還沒有這樣的雪糕，我們樓裡就有了，最近的生意一定會變得更好。」

「不可掉以輕心，前幾天他們不是搞出了一個什麼紅棗燕窩羹嗎，那燕窩，廚房裡搞明白怎麼做了嗎？」

潘旺舒服的吞下一口雪糕，跟身旁的夥計詢問著。

「我今天又從珍寶閣採辦了幾斤燕窩回來了，但是廚房裡做出來的東西，似乎跟點都德的總還是有點差距。」

「繼續試，不要怕浪費材料。」

今年以來，五合居的生意變得更加好了，潘旺也更捨得在新菜式上進行投入。

說起來，整個長安城的酒樓，都開始熱衷開發新菜式了。

要不然，別人有，你沒有，生意就會受到影響。

……

甘迪臉色蒼白的坐在自家鋪子裡，雙眼無神的盯著眼前的東西。

這陣子，他的日子是過的很滋潤的。

就連下館子和上青樓，都比往常頻繁了。

但是，昨天聽說珍品閣開始銷售白糖之後，局面就開始變化了。

剛開始，甘迪是當做笑話一樣的處理這條訊息，覺得全天下不可能還有比自家還要好的糖霜。

但是，當天下午開始，就陸陸續續有人來詢問自己鋪子是否有白糖售賣，情況就開始變化了。

甘迪最終沒有忍住，讓夥計也去珍品閣買了一兩白糖回來。

單從賣相上來看，珍品閣的糖，覺得要比自家的吸引人。

這一點，甘迪再不願意承認也是沒用的。

真正讓他絕望的，是他品嘗過這白糖之後，發現這東西居然真的是糖，口感比自己的還要好。

「掌櫃的，這珍品閣的糖霜賣的比我們貴，應該對我們沒有太大影響的。」

一個老夥計在旁邊安慰著。

「哎，你不懂，這根貴不貴沒有太大的關係。對於用得起糖霜的人家來說，兩個銀幣一兩跟一個金幣一兩，又有多大的區別呢？而對於用不起的人來說，你就是降一半的價格，人家還是用不起。」

甘迪這個時候倒也沒有自欺欺人。

「要不我們再去打聽打聽，看看珍品閣的白糖是怎麼製作出來的？」

甘迪面無表情的看了夥計一眼，「珍品閣是楚王府的產業，而前段時間楚王府滿城收購糖霜，這白糖是哪裡來的，不是明擺著的嗎？莫不成你還想著去跟楚王殿下掰一掰腕子？」

在西市討生活的商人，就沒有誰是不知道楚王李寬的。

像是甘迪這樣的胡商，你要是光明正大的跟楚王府的鋪子打價格戰，他們可能還有這個膽子。

要是搞些陰謀詭計，甘迪還真是怕自己沒有命享受自家的財富。

「今天已經把庫房裡的糖霜拿出來賣了，但是一上午都沒有賣出一兩，這樣子下去也不是辦法啊。」

夥計雖然對甘迪這個天竺人沒有特別深厚的感情，但是對於這份工錢豐厚的工作，卻是很滿意的，自然不希望鋪子倒閉。

「算了，我去拜訪一下那個王富貴，看看他還收不收糖霜。只要價格不要壓的太狠，我