多日之後，經過對比，明顯感覺到酒樓的經營狀態不佳。

還不如城內的酒樓，說更清楚點，還不如那街邊的攤位上的小吃攤。

一日只有一個常客，固定時間來酒樓吃午飯。

雖然點的菜，每次不一樣，一看就是那種想要一天吃一種，用這種方法吃完酒樓選單上的菜。

這日晚上，王欣容將大夥兒聚在一起，在一樓大堂內，進行一次小會。

“是不是我們酒樓的位置不好？”

來一趟好像有點不怎麼容易，雖然佔據著高處，視野不錯，但是，普通人都不會特意來這裡吃一頓飯。

想到這個情況，她率先開口問。

“也不全是這個原因吧。”錢富貴嘆氣，他總覺得還有一種可能，那就是酒樓的知名度不夠，要是有一個美譽，那麼，一定可以吸引人不遠路途來到這裡吃飯的。

“我覺得，還有一個原因，我們的酒樓沒有一個特色，這個特色是指的菜。”符清水想到啥說啥，說完發現錢富貴在看自己。

“嗯？”錢富貴不覺得是菜的問題，不過，也沒有什麼好的說辭。

“師傅，是因為我們沒有了解當地人的口味，嚐個鮮後，也就沒有後勁了。”

李仁義想了好一會兒，好不容易想起一個，他說得很是堅定。

“對對，”符清水跟著附和。

“這樣吧，我們先弄宣傳單，你們去城內派發，告訴人們，我們酒樓會有送餐服務，可以將食客點的菜送到家門口。”

王欣容想著問題要一個一個解決，便開始思考解決已經提出來的問題。

她說完這話，又接著說道：“對於菜的特色，我們去調查，看看本地酒樓最受喜愛的菜是什麼，以後，納入酒樓的選單內。還有，繼續研創新的菜品，增加食客喜愛的菜的數量。”

“等一下，有一個問題，要是送餐的話，怎麼知道食客要點什麼？還有，誰來負責？”

阿清本想問的話，被一旁的阿五率先說了出來。

“嗯，這個點菜，自然是到城內支一個攤，他們負責去那點，然後，負責攤位的人再將點的選單回傳回來，送餐的人便是負責攤位的人。”

她回答完，又補充道：“當然了，這個負責點菜攤位的人，不可能是隻有一個人，我打算四個人負責，兩人負責接收食客的點菜，一人負責將訊息傳遞回來，再有一人負責送餐。”

“意思是三人守著城內攤位，一人在酒樓等著送餐？”

花錦玉進行了總結確定。

“嗯，是的。”王欣容覺得總結的不錯。

“那誰比較合適？”白荷問。

考慮到送餐的人要腳程快，不然的話，要讓食客等待太久了也不好，而且，熱飯也會變涼了。

“花錦玉送餐，孔少佳傳選單過來，符清水和阿清負責守著攤位，你們覺得如何？”

她看向眾人，想聽聽他們的看法。

“傳訊息的和送餐的可以隨時轉換負責之事，”花錦玉開口道。

“哦，噢，嗯，對，這樣好。”她想了想，覺得這個做法不錯，點頭贊同。

“我覺得，守著攤位的人也可以和傳訊息的人必要時也可以轉換負責之事，”錢富貴開口道。

“這樣的話，不就會有點亂了嗎？”陸白想了下，開口問。

他覺得要是這樣的話，好像這四個人隨時可以按照情況來交換彼此所負責的事情。

萬一，要是遇見各自都離開位置怎麼辦？

“那就再加一個去看攤子。”王欣容想著人多點，總歸不會還有忙不過來的時候。

“這樣負責城內的人手就去掉了五個，那麼，酒樓內的人手，還