愛德華點點頭,angela還真是個調皮機靈又惹人愛的孩子。
早餐的時候,愛德華品嚐到了這些牛奶,眼睛又是一亮。他發現無論這個牧場中的什麼產出,都是非常棒的。
廚師的嘴一般都比較挑剔。可是他卻發現,這個牧場中的任何一種食材,都沒有可挑剔的地方。
看著這些食材,他就有做菜的衝動,這是每個廚師的本能,只要看到好的食材。不自覺的就會想出相應的菜式。
劉雲軒可不知道愛德華想的是啥,這段時間一直在外邊跑,也是挺忙,現在一回來可是要在牧場中好好的放鬆放鬆。
“愛德華,你是不是有什麼事情?不妨直說,如果能幫忙的我一定會盡力幫忙。”上午騎了兩圈兒馬後,劉雲軒看著有些心不在焉的愛德華問道。
其實他昨天晚上就發現了,好像愛德華有什麼事情要跟自己說,只是一直不好意思開口。現在看著他還是這樣,劉雲軒都替他著急。
“安迪先生,可能我提的請求有些冒昧。”愛德華看著劉雲軒有些尷尬的說道。“我的夢想一直就是擁有一家米其林三星的法式餐廳。”
劉雲軒倒是聽得有些納悶,你幾星跟我有啥關係啊,要是想買食材你就直接說唄。不過他看著愛德華還有話要說,就耐心的聽了下去。
“可是經過我那次的荒唐事,原來的一星評級都差點沒有保住。這兩年雖然我一直在努力,但也沒有什麼成效。”
“根據我這兩年的經驗。覺得米其林的評定中,大廚的份量佔的很少。畢竟廚藝非常棒的大廚太多了,他們考慮的最主要的還是餐廳的食材和用餐環境,接下來才是菜式。”
“在上次的松露拍賣會上,我偶然的發現您的松露和牛肉搭配在一起以後,會散發出一種更加迷人的香味,這種香味讓人很有食慾。是我以前都沒有遇到過的。”
當愛德華說到這裡的時候,兩隻眼睛都像是放光一樣,就這樣直直的看著劉雲軒。
“而且來到了您的牧場以後,我發現,這裡的所有食材都是頂級的行列。所以我想邀請您投資我的新餐廳。我要向著米其林三星再努力一次。”
說到後來的時候,愛德華也有些不好意思,他是真沒有多少錢,如果錢多的話,他完全可以自己搞。
只是上次自己元氣大傷不說,在那些食材供應商那邊的評級也低了好多,回款的期限都比較短。
“那你以前的餐廳呢?”劉雲軒想了一會兒後問道。
他不能不仔細考慮,建造一間新餐廳的投資可是不小,而且還是奔著米其林三星的標準建造的,這樣高大上的餐廳,少了資金的投入可是沒戲。
“是這樣的,我原先的餐廳現在可以交給我的二廚打理,經過這幾年的培養他已經完全可以勝任了。”愛德華解釋了一下說道。
“而我之所以要建一個新的餐廳,就是想著一切從頭開始,要不然我怕沒有勇氣會走下去。”
“這樣吧,愛德華,中午的時候你給大家展示一下廚藝,然後再將你的具體想法說一下,大家一起來討論一下。”劉雲軒笑著說道。
他對這個事情倒是很有興趣,如果真的能衝上三星,那以後可是財源滾滾啊。不過自己從來沒搞過這行,還得大家一起研究研究。
“好的,安迪先生,不知道能不能安排人跟我出去採購一下食材和配料。”愛德華興奮的說道。
劉雲軒沒有直接拒絕,就證明他有投資的想法,愛德華如何能不高興,而且在廚藝方面他可是不怕任何人的考量。
愛德華回來的很快,他也只是買了簡單的配料,唯一購買的食材是兩隻大龍蝦。他還順便買了兩套廚師裝,一大一小,小的是給芳芳用的。
中午的