在的追溯體系確實很完善,就連紐約的餐廳中。如果顧客想要看看那些食材的生長過程,都有相應的影片片段。不過這些都是在劉雲軒回華夏的時候陸續的搞出來的,他還真不知道。
“勞爾,產品的質量安全一定要持續的嚴格把關,可不能馬虎了,質量就是企業的生存基本。只要是發現了質量問題,哪怕是停產,也要先解決掉。一定不能讓任何一罐有著安全隱患的奶粉或是牛奶流向市場。”劉雲軒看著勞爾嚴肅的說道。
好多企業初始的時候,對於產品質量的把控都是很嚴格的。可隨著產品的銷售,慢慢的就會放鬆警惕,有著這樣那樣的問題。
其實有時候也是企業自身的原因,牌子闖出來了,就該琢磨著降低生產成本,提高利潤了。可成本哪裡是那麼好降低的,所以只能採取一些非常規的辦法,偷工減料啥的。
“安迪先生,您放心,咱們車間中安裝的攝像頭可不是為了監視工人工作的。”勞爾指著各個角落處的攝像頭笑著說道。“每天都有專人在監控室中看守攝像頭的各個螢幕,就是看看有沒有工作中的疏漏。”
“而且即使咱們奶粉灌裝完了以後,研發實驗室那邊也會每個批次隨機抽取樣品進行再次的檢驗,只有接到他們的合格檢驗單,我們才會出庫銷售。”
“走,咱們到寶寶那邊看看去。”聽到勞爾的解釋後,劉雲軒笑著說道。
生產線上已經參觀過了,就要到企業的心臟——研發中心看看去。現在美國這邊的四個實驗室一個在蜜雪兒牧場中,一個在安迪牧場的那個大肥料廠中,另一個就是在奶製品廠,而比較特殊的種牛繁育實驗室,則是在蜜雪兒牧場中,他們的實驗裝置比較特殊,也是為了就近工作。
現在里爾教授和sidney兩人也是將自己的實驗室搬遷了過來,畢竟這邊的實驗裝置還是多一些的。其實這四個實驗室的資金投入都是很多的,不過劉雲軒不在乎,沒有投入,哪來的產出。
實驗室中的遊寶寶也是穿著白大褂帶著口罩正帶領著工作人員進行著檢測程式。看到劉雲軒他們到來後點了點頭,算是打了招呼。
各種儀器、裝著待測樣品的瓶瓶罐罐,劉雲軒也是看不懂,不過看著遊寶寶她們操作著也很帶勁兒,這可是以前沒有看到過的。
“安迪先生,在這個實驗室中會對咱們的奶源進行將近200項的檢測分析,所有的原料和輔料全算上將達到近千項。”勞爾繼續在邊上介紹的說道。
雖然這個研發中心是一個比較相對獨立的機構,不過畢竟在自己的轄區內,對應自己這邊的工作情況,他也是瞭解的。
聽到勞爾的介紹,劉雲軒也是感慨。這麼多品項檢查下來可是需要時間的,而這個實驗室不僅僅要進行常規的檢測,還要做新品的研發,這些人的工作強度一點也不低。
“劉總,咱們的實驗室在同行業中可是頂尖兒的呢。”這時候忙活完了手頭工作的遊寶寶也是走過來說道。“咱們的新配方奶粉已經申請了二十多項的產品專利,因為咱們的奶粉更接近於母乳。”
頂尖兒的實驗裝置可是能在研發的過程中發揮很大的作用,能節省出很多不必要的時間,也會讓實驗的結果更準確。
而劉雲軒當初跟sidney提的要求就是奶粉的配方越接近於母乳越好,因為母乳中的營養成分是最均衡的。
“寶寶,sidney現在正在國內幫著研究蜂蜜專案,這邊暫時的你就得頂起來。大家的福利方面也不能有所疏忽,該花的錢,咱們不用省。”劉雲軒笑著說道。
“等將來咱們國內的奶粉廠建成後,還需要咱們這邊的人員過去負責研發,到時候估計就得你負責那邊的全面工作了。”
遊寶寶點了點頭,她也知道現在讓自己負責