後院有三間正房,一間安排成商量事情的花廳,一間做成帳房,一間做成書房。左邊的廂房讓大牛叔一家住,不過現在桃兒在我身邊服侍,趙生又被我派去建東籬莊了,所以只有他們夫妻兩人住。右邊的三間廂房一間做廚房,一間做茶水間,另一間做成了臥室,我偶爾來時休息的地方。
我們進院裡,大牛叔夫妻已經在院子裡等候了。我進了花廳坐下,花廳佈置的挺簡單,兩排紅木的靠背大椅和茶几一溜排開。
“都坐吧,這裡沒外人。”我說道。
幾人謝過依次坐下,一個才留頭的丫頭送了茶水和一個漆木的點心盒子上來。
我抿了口茶,看了看點心盒子裡的四樣點心,豌豆黃、雲片糕、揚州千層酥、汾州酥米餅,挑了個揚州千層酥咬了口,“不錯,絲絲入滑。這幾個品種都是新開發出來的品種?”
“是的,姑娘,這四款點心一經推出就賣的脫銷了。”大牛叔回道。
“哪一款賣的最好?”
“就是您吃的揚州千層酥。”
“這款明天開始就限量供應吧,午後就不再對外賣了。”我說道。
“什麼,姑娘,這款賣的好就應該多做點。”秋姨忍不住了。
我笑了笑,問道:“大牛叔,你怎麼看?”
大牛叔呆了半響,突然笑道,“高啊,姑娘,這招實在高啊。”
這不過是現代平常的營銷手段,“那就這麼辦吧。”“是。”
一旁的幾人都還在雲裡霧裡呢,看來大牛叔還是挺有經商頭腦的。
“其他三家店如何?”
“回姑娘的話,陶瓷作坊的生意越來越好了,特別是姑娘畫的金魚嬉戲圖和蓮纏枝的兩個花樣賣的最好。蓮纏枝花樣的茶具碗具整套的更是被揚州來的商人買了一百套回去。”
“哦?揚州來的商人?”我揚起眉問道。揚州是大唐最繁華的地方之一,點心服飾首飾都會帶動潮流,怎麼會在這裡買了帶回去?
“是這樣的。”大牛叔開始解釋,原來這個揚州來的商人是揚州最有實力的富商程家的家主,家族裡還買船出海經商,每年從南洋帶回來的東西都價值連城。他每年都會來廣州接貨帶去揚州、長安、洛陽等地贖賣。這次來廣州城無意中發現了我家的陶瓷作坊,做工精巧不說,花樣都是前所未見的,而且特別有靈氣,蘊意也非常好。
這次就看中了蘊意多子多孫的纏連枝花樣,訂了一百套回去賣,如果賣的好的話還會來訂。我得意地想到,那可是我花費了一個月的時間精心繪製的。不僅花樣別具一格,還加了些特別製作的顏料進去,別的人是無法仿製的。
“胭脂鋪生意雖然沒有前兩家好,但還可以。一般有名的商家都不會在廣州這種地方開胭脂鋪,廣州稍稍有錢點的人家想要用好點的胭脂都要讓人去蘇州揚州採買。我們開了這家店,品質又有保證,以前去蘇州等地採買的人家都來我家買了。只不過廣州畢竟不比長安那種繁華的地方,有錢人畢竟不多。”大牛叔說道。
“只是這雜貨鋪的生意一天不如一天了,四周開了好幾家雜貨鋪,他們的進價又低。我們競爭不過他們。”
我皺了皺眉,說道:“再開一段時間吧,我先回去想想,等我想到做什麼再改行吧,你們也都幫著想想吧。桃兒,把我畫的新花樣拿來給大牛叔。對了,帶盒點心回去給娘嚐嚐。”
一路上思來想去,該開什麼好呢?衣服?不行,洛叔家已經開了家,廣州就這麼大,沒什麼市場。酒鋪?不行,環境太複雜了。首飾鋪?成本太高。這不行,那不行。算了,到時再想吧,一時之間也想不出什麼好法子來。
回到家中,換過衣服後去母親院子裡,母親正在廚房裡搗鼓,最近母親對廣州的吃食很