手了!
“好吃!太好吃了。”
“這滷豬蹄夠味。”
“手撕燒雞也不錯啊。”
“我喜歡這個甜皮鴨,外面這層酥皮吃起來好香呀~”
“我倒覺得這芙蓉蝦很不錯。”
“這道粉蒸肉軟糯糯的,倒是適合老人家的口味。”
悶頭猛吃的宋驚澤突然開口問道,“最好吃的還是這紅燒肉吧?太香了!二嫂,這裡面配的是什麼鳥蛋嘛?”
夏檸笑說,“這是鵪鶉蛋,搭配起來是不是很好吃?”
其實之前大家是用雞蛋來燒五花肉,但她個人做紅燒肉的時候,就比較喜歡用鵪鶉蛋,因為鵪鶉蛋比雞蛋小很多,更容易快速吸收入味,而且鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋更多。
這樣做出來的紅燒肉,湯汁就能滲透到鵪鶉蛋裡,而五花肉肥而不膩,鵪鶉蛋外焦裡嫩、鮮香入味,吃起來還帶著一股紅燒肉的香味,口感更好。
“嗯嗯,太好了!”
宋驚澤好吃到連連點頭,都顧不上抬頭說話了,他直覺得這樣的搭配簡直讓人食指大動。
他暗暗決定,這道菜榮升他心裡最好吃的菜,沒有之一!
太適合乾飯了。
見大家吃的這麼開心又滿足的樣子,夏檸心裡也十分高興,這些菜品有些是她動手做的,有些是在現代買的現成熟食。
她微微用手碰了下身邊的男友,示意道,“給大家倒點紅酒吧。”
年夜飯哪能少得了酒水飲料呢?東楚國沒有紅酒,但之前有外藩國進貢的果酒,所以她就特意買了一些紅酒香檳。
不過像今天這樣的節日,當然更適合喝紅酒啊,新年才能紅紅紅紅嘛。
至於幾個孩子就喝椰汁吧,這個口味應該會受孩子們喜歡。
今晚是除夕夜,跟隨宋家的一批人自然也有年夜飯,夏檸有多備一桌的飯菜。
他們不好跟著主家在飯廳裡吃飯,因此就擺在了廚房裡。
“好。”宋少欽對這事比較熟悉,之前跟著喝過兩次,他起身緩緩起開了紅酒木塞,隨後挨著給大家的高腳杯倒上了些許的紅酒。
因考慮到家人們都是初次喝紅酒,他也沒敢一下倒太多,讓大家慢慢的品,這紅酒度數雖然不是很高,但後勁還是挺大的,至少對於酒量不是很好的人來說,也很容易醉人。
本章完