&ldo;星宮大師應該聽說過銀川居酒屋吧?&rdo;
鬱理點頭,銀川居酒屋,那是全國有名的和式高檔酒樓啊,雖然沒到百年老字號這麼誇張,但品牌年歲絕對比她年紀大個幾輪了。
&ldo;家族有意將這座酒樓擴建成全國連鎖式的餐廳。&rdo;
鬱理繼續點頭,品牌效應做得差不多了,就該做強做大繼續掙錢,沒毛病。
&ldo;因此,需要更吸引人的菜品。&rdo;
沒錯沒錯,一個地方一種口味,確實是需要革新。
&ldo;我們看中了您曾在美食社群做過的一道懷石清汁料理,希望能得到您的清汁配方。&rdo;
鬱理點頭的動作頓住了,忍不住眨了眨眼睛:&ldo;這可真是……嚇到我了。&rdo;
清汁,並不是特指一道料理,其實是類似中華料理常用的高湯一類,沒有它,東瀛很多高階料理根本無法製作,是非常關鍵的一樣東西。僻如東瀛最高檔的宴席懷石料理,就絕對缺不了它。在每個家族式的酒樓裡,這類配方都是主廚們的不傳之秘,一般是父傳子,而且還是隻傳長子的重要之物。
可以說,如果你掌握了一份極品清汁的製作配方,用它在東瀛開一家高檔酒樓,它能讓你輕輕鬆鬆日進鬥金,保證你上上下下幾代人衣食富足。發家致富不愁吃穿還只是基本,如果經營得好一直傳承下去,這些身家可以讓你順利躋身上流社會發展成一個大家族。
所謂一招鮮吃遍天,料理界很多名廚都是這樣的例子,只要有一樣拿手絕活在,他們的地位就算穩固了。這些料理人尚且如此,那就更別提站在金字塔頂端的這些大師了。
這也是鬱理今天能受到這般待遇的主要原因,料理大師,從來都不只是說說而已,他們手中掌握的每一種獨門菜譜,飲料,醬料,調味料,湯底配方是連世家財閥都覬覦的好東西。
作者有話要說:
紅葉狩之太刀,據說下落不明,但很有可能在德川家。
鞍切景秀,是真下落不明,私設也在德川家,反正他家刀劍多是真的,塞個進去好了。
燭臺切光忠,是真在德川美術館,如果沒有刀劍亂舞,他就算被鑑定出來了,大概就和文中一樣放在倉庫裡不會拿出來展覽。
然後配方掙錢大家都知道的,外國有名的,比如可樂。咱們國家有名的,比如老乾媽,所以發大財真不是說說。
言歸正傳,藥哥沒到手,咪醬先入手了。這章寫得真累,因為不想瞎編亂造,查了很多資料,但秉著負責的精神,我覺得你們還是看看就好,當我掰扯得還行就行ojz
第159章 和平的本丸
涉及到商業方面的事,鬱理直接打電話給了經理人。她承德川家這份贈刀之情,願意將配方賣給對方,但買賣方面如何那就在商言商了。
德川家看中的那套清汁配方是鬱理的獨門湯底,但要說到是她心愛秘珍還沒到這種程度,同級別的清汁配方她其實不止這一個,這振&ldo;燭臺切光忠&rdo;用來刷好感撬開她這個料理大師的口,讓她願意拿出配方交易是絕對不成問題的。
才幫鬱理買了房子的經理人沒料到才過去三天,這貨竟然自己拉了一樁生意,對方竟然還是東瀛人耳熟能詳的德川家。不過管他是戰國大名後人還是天皇公主呢,生意做到他這邊,該給的錢一円都別想少。
&ldo;具體情況我知道了,不過我對料理界的行情也不算太瞭解,這事我得問問我弟弟。&rdo;電話那頭的經理人聽完來龍去脈冷靜道。
&ldo;啊?還要問你弟?&rdo;經理人的弟弟睿山枝津也鬱理早些日子也見過,