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第286頁

這次收到的獎勵一定豐盛。

&ldo;走了這麼久的背字,古備前家終於順了一回呢。&rdo;

&ldo;要麼不中,一中就是大獎啊,嘖嘖。&rdo;

&ldo;這樣一說粟田口家不是更慘?&rdo;

&ldo;都閉嘴啦!不許我們家黑!&rdo;

&ldo;huhuhu,可憐的包丁,明天的巧克力大獎是大包平的呢。&rdo;

&ldo;咳咳,村正殿,請少說兩句吧。&rdo;

不提大包平如何得意,點心代表家如何傷心,拿到了全刀帳的鬱理也並沒有一直只顧著高興,明天就是節日了,所以今天她就得把六十幾人份的巧克力外加大包平的附加驚喜給做出來。

這樣的工程量,一個人是肯定不夠的,何況鬱理並不打算只做一種口味的巧克力,那就更要人幫忙了。

&ldo;抱歉啊燭臺切,今天得讓你跟著我受累了。&rdo;廚房裡擺滿了大量做巧克力用的原料,鬱理站在灶臺前對著旁邊的眼罩青年歉意道。

&ldo;請別這麼說,您會如此也是因為答應了我們的無禮請求,這點小事並不算什麼的。&rdo;高大英俊的黑髮附喪神此時罩著圍裙,和鬱理一樣攪拌著鍋裡的巧克力。

製作巧克力的工序並不複雜,東瀛國很多女孩子都會這一手,家政課上老師也會教。無非是買來原料巧克力,將其切碎然後溶化成濃稠的漿液,再倒入模組裡冷卻凝結,最後脫模就成功了。再複雜一點的還會按喜好加入糖或者牛奶、乾果之類的調料、香料亦或食用色素,讓口感和外形更豐富些。

巧克力的溶點很低,溫度過高會焦,所以想要溶化它得隔水操作,並且水溫最高不能超過55度,攪拌巧克力用的鍋和勺還都不可以沾水。再之後就是倒入模具時要注意別產生空隙,其餘就沒什麼需要注意的了。

此時鬱理攪著一大桶白巧克力,燭臺切那邊負責黑巧克力的溶化,這兩桶濃稠的巧克力都是有做過口味調整的,誘人的香甜氣息瀰漫了整個廚房。

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