&ldo;這裡是我給你買的藥膳材料，一會兒我處理一下，你按照我的方法去烹飪就好。&rdo;

聽到女兒這麼跟她解釋，留美子不再疑惑，只是笑著應了聲好。

十四歲那年從遠月畢業之後，一心想當頂尖料理人的女兒再也沒拿過鍋鏟，連進廚房拿菜刀的次數都極為稀少。這樣自毀前程的行為讓留美子不解，甚至著急氣憤地責問為什麼突然就放棄了，可是問多了只能換來女兒讓她心碎的哭嚎以外再無所得之後，留美子就再也不問了。

像這樣……或者說，女兒實在想要給她做什麼吃的時候，就會採用這種折中的辦法，先把食材都洗切好，然後指導她怎麼烹飪。雖然成品一定比不上女兒親手製作，但畢竟也算是手把手指點，味道也差不到哪裡去。

留美子一開始是不解的，但幾年下來次數多了，卻是有些喜歡這種跟女兒合作料理的感覺。

然而她卻不知道，想要給母親做一道菜卻還要靠這種方式來實現，對鬱理來說又是多大的諷刺和煎熬。

午飯其實已經準備得差不多了，不過因為鬱理的關係，廚房裡母女倆又忙碌了起來。鬱理不讓留美子動手，她從裡袋子裡取出了從市場上買來的活鰱魚，以及鮮嫩的黃姜後便把紙袋放在了一旁，開始處理食材的工作。

留美子很喜歡看女兒下廚，她的女兒在料理方面真的非常有天分，每次看她做飯都像是一種精神享受。

就像現在這樣，她站在幾步開外不礙事的地方，看著女兒毫不費力地將嫩薑直接剁成細末放進碗裡配以佐料醃漬入味，之後將還在鮮活的鰱魚舉在手裡輕輕一甩，先前從才袋子裡取出還不停甩尾的活魚便乖乖安靜下來擱置在了砧板上。隨後，刀光一閃，細密的魚鱗已經被剔得一乾二淨，只是幾個眨眼的功夫，這條魚的腮和內臟都已經被清理乾淨。

鮮嫩的魚肉被取出，切成了厚薄一致的魚片，淡粉色的魚肉晶瑩透亮，整齊華美地擺在那裡，若不是還擱在砧板上說是刺身都有人信。結果，她只能可惜地看著這些漂亮的魚片也全都放進了薑末碗中進行醃漬。然後女兒就開始在廚房裡上上下下找著不同的調味料一個個整齊地擺在了灶臺的旁邊。

留美子知道，那不是胡亂擺的，是從上到下從左到右按照下料的順序放好，免得一會兒自己上陣烹飪在她的指揮下手忙腳亂。

&ldo;好了，媽媽，起油下鍋吧。&rdo;

這道藥膳確實簡單，算是一道炒菜，並不耽誤什麼時間。如果不是女兒對食材的處理要求高了點，留美子覺得她只需要去超市裡買處理好的魚肉自己也能做。

但擺到桌上，真正夾起來自己吃的時候，留美子清楚地知道，真讓她自己一個人做，是絕不可能有這種水準的。

&ldo;嫩薑鰱魚片，在我看過的一本現代藥膳書裡有記載，最適合傷風鼻塞初起的人吃了。&rdo;鬱理自己也夾了一片嘗了嘗，眉頭微微挑了挑。

&ldo;怎麼樣？&rdo;留美子關心地問，雖然她自己覺得非常不錯，但女兒的評價無疑更專業。

&ldo;挺好吃的。&rdo;女兒的回答讓她肩頭一垮。

&ldo;實事求是，跟媽媽說實話。&rdo;這種子女對父母的奉承，留美子不想聽。

鬱理有些無奈，又不是當美食審查員更不是參加食戟，每次都這麼認真至於嗎？但嘴上還是照實道：&ldo;你起油下鍋的時候晚了三秒，油溫高了7攝氏度，魚片被炒得有點老，調味道黃酒多放了一勺，鹽和味精倒是正好，最後燜的時間多了五秒，所以這魚肉……&rdo;舉起手中夾的魚片，並沒有太用力，它就碎成兩半落進碗裡，&l