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第205頁

西從哪個角落跳出來跟她搶奪一般。

一分鐘過去了,兩分鐘也過去了,三分鐘……

沒有。什麼奇怪的東西都沒出來!

&ldo;呵呵……&rdo;她忍不住笑了。

很多人都喜歡等水燒開後再放入生肉汆水,這其實是錯誤的,因為肉類含有的血水較多,直接用開水汆燙,反而會讓那些東西殘留在裡面,這就適得其反了。

汆完水後,鬱理撇去浮沫,將白生生的大塊肉從鍋裡夾出,又用冷水好好漂洗了一翻,這才又放在了案板上,用菜刀切成了方方正正的一塊塊大肉。

此時的三加二的肥瘦五花不過只是個雛形,鬱理手起刀落將之前買來的蔥姜切絲切片,在之前洗好的砂鍋底先放上一個小蒸架,之後把蔥姜滿滿地厚鋪一層,然後將方方正正的肉塊一個個肉皮朝下地碼在上面,最後蓋上蔥結。

老抽,白糖,大量的紹酒……看著由純粹的調料混合而成的醬紅色湯汁沒過了肉塊,她這才蓋上蓋子,再度開火,大火。

又一次下意識地拿起刀,鬱理左右看了看,一分鐘過去,兩分鐘過去……仍舊沒有任何動靜。

&ldo;哈哈哈!&rdo;這次她開懷大笑,徹底放開了顧慮。找來錫紙,將砂鍋的縫隙仔仔細細地堵住,這是為了防止鍋內的熱氣和酒氣跑掉。

做完之後,鬱理哼著歌,從客廳搬來一個軟凳臂彎裡還夾著那本《享保名物帳》,就這麼坐在廚房裡,一邊看著火一邊看著書,就等著紅燒肉做好了。

鬱理此時的內心並沒有她表現得那麼平靜,實際上從夜鬥教她如何運用力量被她發現和在本丸裡靈力的使用方法很相似之後,這個想要用同樣方法在現實裡好好試驗一次的念頭就一直沒有熄過,一直到完全確認母親的安全,鬱理這才一回神奈川就迫不及待開始搞起了試驗。

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