反而會打亂節奏。

同樣也是二十分鐘，久我照紀做出了一道麻婆豆腐，星宮鬱理卻是端出了一盤炸餃子。

大盤的餃子被擱在了桌上，金黃的顏色是食物油炸後呈現出的最自然的狀態，和麻婆豆腐相比在香味上是少了點吸引力，但這炸得剛剛好的顏色和小麥粉的香氣配合著餃子元寶一樣的喜人形狀同樣勾人食慾。

&ldo;都嘗嘗吧。&rdo;

得到許可，眾人都不客氣地夾起了一隻，久我照紀也是同樣，放在嘴邊咬了一口。

咔嗞！

只是輕輕一咬，那酥脆而微甜的表皮立刻在嘴邊碎開，這利落的脆皮響聲足以讓人產生愉悅，隨後包裹餃子內的滑嫩肉餡混著裡面濃厚的湯汁一同滾進了嘴裡。

這是什麼？所有人瞪圓了眼睛。

麵粉、豬肉、黑糖、鹹蛋黃、筍丁，小麥的香氣、白酒的香氣、甜味、鹹味、還有從舌根部位升起的那股麻辣感，先是在舌端溫柔地打滾一圈然後一直竄到腦門，一種清醒的飄飄然油然而生。

這麻辣感一點都不嗆口，混合著一股特殊的清香，在諸多的味道中彷彿主君一樣被拱衛著，給人們帶來愉悅的同時卻不會過分奪去所有感官。

&ldo;美味啊！&rdo;北條主廚發出一聲長嘆，他彷彿看見眼前出現了一道金色的麥浪，微風吹拂，濃濃的麥香裹挾著一股清爽的肉餡在口中翻滾，這只用二十分鐘就做好的炸餃比起之前的麻婆豆腐高明上不知多少，而且，對方不愧是擅長中華料理的大師，竟然是用那件食材替代了辣椒麼？

如果說之前久我照紀的麻婆豆腐展現的麻辣是一種支配的霸道，那麼星宮鬱理的炸餃包含的麻辣就是一種毫不嗆口十分清爽的柔勁，這種柔能讓人心甘情願臣服，這就是王道。

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