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第408章 飲佳釀

韓雲鵬抱著蘇宸胳膊熱情洋溢,可激動壞了,這分別一個月,他都沒有像樣的好兄弟陪著一起玩耍了。 自打跟蘇宸做過朋友之後,韓小胖頓時覺得其它的狐朋狗友,檔次太低了。 至少蘇宸可以帶他吃好的喝好的,而且積極上進,能夠讓他賺到錢,經常格物出各種稀奇古怪的東西,才華也高絕,跟他在一起,總能貼金沾光不少。 這樣的結拜兄長到哪找去,所以,韓雲鵬是真的把蘇宸當義兄了,比親哥還近乎了。 “蘇哥,自從你離開這一個月,小弟我是茶飯不思,夜不能寐,日漸消瘦,只盼著你早點歸來!”韓雲鵬在這說出自己的思念之苦。 蘇宸看著臉盤子越來越大、眼睛越來越小的韓雲鵬,一臉狐疑道:“我怎麼覺得,你又變胖了呢。” “我的哥,絕對是錯覺,麻煩你再好好看看兄弟我!” 韓雲鵬一臉尷尬笑意,眼睛眯成了一條線。 “別貧了,快坐吧!” 蘇宸讓韓雲鵬坐下來,準備開席了。 滿桌的美味佳餚擺好,都是白潤樓的招牌菜、特色菜。 酒也上了幾種,分清香型、濃香型的白酒,以及果酒、黃酒等。 不過古代的酒水,因為蒸餾技術的影響,所以酒的度數普遍不高,大多十度到二十度之間,很少有超過二十度的酒了。 蘇宸使用蒸餾技術之後,把酒可以提高到了三十八度,甚至四十二度,新酒口感明顯不同了。 特別是五十二度的濃香型白酒,才是濃香類口感最佳的度數。 蘇宸憋足了勁兒,打算釀造出白酒中的極品,其實對標的就是五十二度濃香型的五糧液酒。 在後世公佈的酒原料裡,分別有高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種最佳材料,但唐宋時候,還沒有玉米,所以蘇宸用了豌豆替代玉米的部分作用。 蘇宸詢問道:“素素,新釀的五糧玉液,有成品的沒?” 白素素說道:“釀了不少類,但提純達到你要求工藝和度數的那種,只有一點點。” “哈哈,拿來一小壇,我請孟公子嘗一嘗,或許以後這種酒,還能發往蜀地。”蘇宸笑了起來。他想到一個生意,如果蜀國不滅亡,以蜀地的經濟,至少那些皇室、權貴、鄉紳們,可以買得起他新釀的五糧玉液酒。 白素素暫時不知孟公子的身份,但對蘇宸的話,往往多采納,聞言後點頭,立刻吩咐丫鬟小桐下樓,去找孔掌櫃,到地窖取來一瓶存放不久的五糧玉液酒。 孟玄鈺有些驚訝道:“蘇兄還懂釀酒嗎?” 蘇宸微笑道:“一點點而已,孟兄可以品嚐一下。” 孟玄鈺微微點頭,他已經對蘇宸充滿好奇,深知他的才能,只要是他創的東西,大多是這個世上獨一無二的,從未出現的,因此,即便他推崇新釀的酒,自己也很期待和好奇,這酒會如何不同,是否比得過蜀國皇宮的御酒。 彭箐箐聽到有酒,自然也眼神一亮,欣喜問道:“五糧玉液,好不好喝啊?” 蘇宸笑道:“等會嘗過就知道了。” 韓雲鵬接話道:“義兄所創,必是好物,我也要吃酒。” 頃刻,小桐就端著一小壇酒過來,在蘇宸的示意下,開啟了密封的酒蓋,頓時一股醇厚的酒香之氣飄散在雅間之內。 “好香醇的酒氣啊!” 孟玄鈺也是懂酒之人,光聞酒的氣味,已經感受到了酒香之氣。 好酒的酒氣,跟普通酒的酒氣,完全不是一個概念,會有諸多的細節,也只有真正懂酒的人,才能察覺到其中那些差別。 彭箐箐深吸一口氣,也是眸子放光,稱讚道:“光這酒香,已經超過了我以往喝過的那些酒了。” 蘇宸解釋道:“當然了,這可是新釀的五糧玉液,由五種不同原料經過多道工序釀製而出,要比我之前在院子和酒坊內,簡單蒸餾合成的酒,品質高多了,大家可以品嚐。” 蘇宸讓侍女小桐,給孟玄鈺、彭箐箐、韓雲鵬各倒了一杯。 “我也來一杯。”白素素作為經商頭腦極有天賦之人,她打算親自品嚐,也能對它有個準確的認識和判斷。 “還有我!”徐才女也好奇起來,古代真正有才情之人,或多或少都會飲酒、品酒,酒與詩詞文學,有著千絲萬縷的關係。 李白“鬥