的于謙靈機一動,想到了一個方案。
“還能有什麼方法更好的降低運輸成本?”
不等朱瞻墉說什麼,楊士奇就好奇的盯著于謙。
二鍋頭的定位不是很高階,也沒有什麼文化底蘊可言,完全就是初步工業化的產品。
這種情況下,運輸費在他的售價之中的影響還是比較大的。
特別是遠距離運輸的時候,不是那麼的方便,損耗也會對價格帶來影響。
本質上,這還是運輸問題。
“很簡單,我們的蒸餾裝置可以把酒精的度數提高到比較高的程度。”
“那麼是不是可以乾脆進一步的提升酒精度,然後運輸到需要售賣的地方,往裡頭加一些水兌換到需要的烈度。”
“只要我們的二鍋頭比市面上其他的酒水烈度更高,價格反而有優勢的話,根本就不用擔心銷售問題。”
于謙這麼一說,朱瞻墉忍不住點了點頭。
這也是一個方案啊。
後世有不少飲料都是這麼搞的。
“這樣子兌水,肯定會讓口感變得很差吧?”
雖然楊士奇也覺得這個方案有一定的可行性。
但也不是沒有缺點的。
“對於草原上的那些胡人來說,只要烈度夠了,那就是好酒。”
“其他的口感,他們能分辨出來嗎?”
于謙這麼一說,楊士奇就無話可說了。
還真是這樣子。
那幫人哪裡懂什麼品酒?
幾兩銀子一罈的好酒,他們可能還覺得沒有十文錢一斤的二鍋頭來的好喝呢。
“那就這樣子定了,一部分的二鍋頭可以透過兌水的方式,提前將高度數的酒精運輸到售賣地點。”
“但是在大明內部售賣的,儘量還是不要用這個方案。”
朱瞻墉這麼說了,自然不會再有人跳出來反對。
很快的,大量的酒水就開始出現在市面上了。
北京城中也多了不少的酒水鋪子,或者是一些原本的雜貨鋪,也都加大了酒水的售賣力度。
……
孔爽最近的心情特別的不好。
自己從國子監祭酒降級為京師大學堂經學院的院長就不提了,曲阜孔家還被刑部盯著。
而這幾天另外一件讓他感到煩躁的事情發生了。
“老爺,這幾天酒水鋪子的銷量已經下降了一半不止,除了少部分老顧客,根本就沒有人來買了。”
孔繁星戰戰兢兢的站在孔爽面前,彙報著自家鋪子的情況。
曲阜孔家能夠一直過著那麼舒服的日子,除了上百萬畝的土地帶來的收益之外,自然也有一些其他的產業。
不管是造紙、書籍還是糧食、酒水,他們都有涉及。
其中酒水鋪子算是這麼多年來給孔家帶來貢獻最大的一個產業了。
得益於孔家的特殊地位,過往官府對於孔家大規模的釀酒的行為,都是睜一隻眼閉一隻眼。
這讓孔家在釀酒行業成為了首屈一指的大商家。
北京城裡頭,至少有三成的酒水是孔家的鋪子售賣出去的。
不管是高階的還是中端,亦或是低端的酒水,他們都有涉及。
甚至連喝的不是很多的葡萄酒,孔家都有人在嘗試製作。
畢竟,山東那個地方,有些地方還是挺適合種植葡萄的。
現在情況出現了大的變化,孔繁星自然是很緊張。
“怎麼好端端的就賣不動了呢?我們的酒水不是一直都是大明最暢銷的嗎?”
孔爽眼圈有點發紅,顯然這段時間都沒有睡好覺。
“老爺,朝廷現在鼓勵