據瞭解，這野豬肉現在市面上一般都是36元一斤，一年野豬，價格可比同等重量的家豬高了很多

本來劉曉宇還有些奇怪這十里八鄉的不都是喜歡肥多瘦少的豬肉嗎，這劉屠戶怎麼會跑到自己這兒非要買這野豬肉呢？

在與劉屠戶的交淡中他才得知，原來這辦酒的還不是一般人，是縣裡一戶有些背景的人家，知道普通豬肉吸引不了那些個來客的注意力，這才動腦筋想整點野豬肉，正巧這劉屠戶知道自己村裡劉家大院有這東西，所以就來了

劉曉宇原本覺得這鄉里鄉親的也抹不開這個臉，只要對方給的價格不是太離譜他也就認了，反正這空間裡的野豬繁殖的很快，對自己來說也算不上什麼損失

可沒成想這劉屠戶也是個懂行的人，再加上辦酒的那家也有些個身家，所以這價格方面到還真沒讓劉曉宇吃什麼虧

交易完後，劉曉宇看著少了一頭豬的豬圈，心琢磨著是不是真該整點野豬肉扔南京那邊的店裡試著賣賣？

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第一百章　情分利益

曉宇將自己的想法跟每天都在忙碌著的姚健商量了一t7光的姚健到是很理智的分析了一下這樣做的利弊

畢竟這天氣太熱了，肉類這東西一但放的久了壞且不說，不新鮮是肯定的，一個搞不好可能就會壞了劉家大院的名聲

不過如果不賣肉的話，那些個顧客基本上都抱怨過農產品超市裡為什麼只有雞鴨鵝這些家禽，而沒有豬牛羊這些肉類賣

所以在姚健看來，這肉肯定是賣的好，但是在現在這種季節裡，怎麼賣才能保證肉質的新鮮才是最關鍵的

在經營這方面劉曉宇實在是沒的比，於是就把這事交給虎子自己去想去了

閒來無事的他坐在大院的葡萄架下，一邊喝著茶，一邊看著架子上那一串串已經發紫的葡萄，劉曉宇這才想起來，這葡萄貌似也應該採摘了

因為整個大院就這一個葡萄架，就算再高產，那產量也有限，於是劉曉宇也沒準備賣，可是雖說這量有限但自己怎麼吃也吃不完啊，擺久了可就浪費了再說了，這空間裡產的葡萄可比這個好吃多了

思來想去，劉曉宇決定做一件事：釀酒，在百度大神的眷顧下，他很快的找到了一篇詳細的自釀葡萄酒的工藝流程，閒著沒事找事的他於是又開始瞎搗鼓起來

這酒嗎，要不就不釀，要釀就釀好的所以劉曉宇決定先拿這葡萄架上的葡萄練練手，等成功了再拿空間裡葡萄釀造

在主腦的輔助下劉曉宇按部就班的操作著，在經過選種除梗破碎初發酵後發酵（添缸、倒缸）澄清等一系列的工序後，劉曉宇終於釀製成了劉家大院的第一桶葡萄酒

當然了，光現在這樣還不算完全成功，釀酒最重要也是提升酒品質的最關鍵的一環，窖藏，還沒有做

從主腦提供地資料中劉曉宇知道這葡萄酒地窖藏最好是用橡木桶來做容器不過貌似這橡木可不容易搞到更別說橡木桶了

不過沒關係這網路上賣什麼地沒有劉曉宇在淘寶上一搜尋就弄出來nnn多賣橡木酒桶地

為了不麻煩劉曉宇在淘定上找了南京當地一家專賣酒具地店訂了幾個橡木地酒桶不過不得不說地是這些個橡木酒桶地價格可不是一般二般地貴一個普通架仿古容量為30升地橡木桶就要1198而容量為100地酒桶則要2980元

好在這自釀葡萄酒對劉曉宇來說只是一個樂趣對劉曉宇來說這樂趣可比賺錢重要再加上目前他也不缺什麼錢用所以這100升容量和30升容量地橡木桶劉曉宇各買了一個回來