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第21部分

:“其實我還不曾到外面吃過什麼,但是聽北靜王爺常說京城有個什麼香酥鴨,我想,夏公公一定知道地方!”說完,看著夏公公,夏公公故意裝著沒聽見,說:“我們到處找找就好!”

眾姐妹都笑起來,跟著夏公公走了

來到一處很氣派的酒樓,夏公公若有所思的說:“不知這裡有什麼好吃的?各位姑娘不放上去看看?”

寶玉忙上樓去,見一個行動極敏捷,長相似猴兒的小二打扮的人,問道:“你們這裡最特色的是什麼菜?”那小二上下打量了寶玉一番,忙改臉笑道:“香酥鴨,脆皮魚,離著京城好幾十裡的爺,都來吃呢!”

寶玉忙出來道:“就是這裡了!”

大家進去要了一個包廂,坐下,舒亞笑道:“我也不會點菜,不如交給寶玉和賈蘭來點吧。”

寶玉便問小二:“把你們這裡最好吃的菜,都給我們姑娘說一遍,讓她們點。”

小二便拿出一個夾子,遞給了寶玉,寶玉開啟一看,小兒說道:“爺,本店菜品多了去了,全在這裡,你看著喜歡的告訴小的就成。”

寶玉看看說:“把你剛才說的兩樣都點上。”然後把夾子遞給韓西西:“林妹妹,你先看看,有喜歡的就點吧!”

韓西西拿著夾子,看到一個菜名,覺得稀奇,口中念道:“三元蹄髈?”那小二立刻驚道:“好菜啊!”把眾人嚇了一跳。

韓西西道:“可只看名兒,不知道是個什麼菜啊?”

那小二道:“就是豬的肘子,這道菜可是有來歷的,話說在大明朝以前,有個廚子自己開了一家菜館,只經營一道菜,就是這個蹄髈,後來京城來了三個狀元和一個探花巡視。聽人說這家菜館燒的蹄膀風味獨特,很有名氣,於是四人便慕名結伴前往小酒店品嚐之。此菜色澤紅亮,鹹中透甜,肥而不膩,博得四人拍手叫絕,交口稱讚,從此這道菜便聲名遠播。後來人們稱這道菜為“三元蹄膀。”

眾人聽入神,寶玉道:“那就要了!”韓西西把夾子又遞給寶釵,寶釵拿過來翻看著,又看到一道菜,念道:“呂泗文蛤?”

那小二又驚道:“好菜!”眾人又被嚇了一跳,寶釵道:“那就煩這位店家說說是怎麼個好法?”

小二道:“這道菜素有天下第一鮮的美名,這個美名據說還是大明朝的一位皇帝親口封的呢,相傳皇帝到江南遊春賞花,突遭暴風,飄流了三晝夜,直泊到呂泗附近的秦潭村,又飢又渴的他便獨自上岸覓食,時值夜深,家家關門閉戶,只有一扇視窗透出燈火。皇帝便叩門進屋,說明來意,正在織網的漁家女子便以一大碗大麥蜆子飯,一碗文蛤菠菜湯,予以款待,一見熱氣騰騰、噴香撲鼻的漁家飯菜,皇帝竟狼吞虎嚥起來;特別是又鮮又美的文蛤菠菜湯,不但喝個精光,還連聲讚道:‘好鮮,好鮮,真是天下第一鮮。’返回京城後,總不忘那頓漁家飯菜,並命人上呂泗島,挨家挨戶,尋找那位姑娘,那位來到京城,教廚師做了幾道文蛤菜,皇帝吃得津津有味,又賜金銀絹帛,又欲挽留。女子謝恩後道出家有老父,需盡孝,皇帝十分感動,親自加封秦女,並派官員護送回鄉。從此,“呂泗文蛤”名揚天下。”

眾人聽了點頭稱讚,寶菱道:“聽你說的有鼻子有眼,是不是真的?”

那小二笑道:“傳說是不是真的不重要,等會才上來了,各位客官吃過了好,才是真的!”

又把夾子遞給迎春等姐妹,點了幾道素菜,那小二便上菜去了。

沒一會,小兒帶著老闆回來道:“各位客官,不好意思,脆皮魚上不了了!”寶玉道:“為什麼?”

“因為本店今天生意特別好,點脆皮魚的客人實在多,現在只有一條魚了。”

寶玉奇怪道:“一條就夠了啊?”那小二卻無奈