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第47章 第一天營業額

平均每桌消費600,總共50波客人,座位加包廂能同時接待20多桌客人,這麼一想也就中午和晚上坐滿了,翻檯都很少。

算了,不急,可能是剛開業口碑還沒有傳開,到時候翻檯量上來了營業額估計得翻倍,雖然還是沒有得意嗷掙得多但是方圓也很滿意了。

“方圓,太棒了,這才剛開業營業額就那麼多,要是天天都如此這一個月營業額不就破百萬了嗎?”童文潔激動的對著方圓說道。

“呸呸呸,傻娘們,這才是第一天,幾乎沒有翻檯量,要是天天如此我得少掙多少錢啊,進入正軌的話起碼得翻倍。”

方圓沒好氣的對著童文潔吐槽道,這傻娘們到底是會算賬還是不會算賬啊,怎麼有一股精明的傻勁呢。

“什麼,那不是6w了,這一個月不就是小200w,嘿嘿嘿。”說著說著童文潔眼神就失焦了,明顯的陷入了美好的幻想當中。

“嘿嘿嘿,媳婦,沒那麼多,還有成本在呢。”方圓見自己傻媳婦這副模樣不禁的想逗逗她。

“對哦,那一個月利潤能有多少。”

童文潔聽到成本瞬間反應了過來,這麼一想就沒那麼高興了,估計剩不多,唉。

“哦,也就100多w吧。”

“什麼,方圓,你就壞吧。”

童文潔沒有什麼概念,聽到成本兩個字腦子來不及轉,隨後聽到還能剩個100w,這一年不就能掙個1000多w嘛,那不還是要發財了嘛。

算明白了賬的童文潔激動的抬頭向方圓看去,就看見方圓壞壞的對著自己笑,瞬間就明白他在故意逗自己,於是伸出手就要擰方圓。

“停停停,疼,我哪壞了,是你自己算不過來賬好不好。”

一般的火鍋店毛利率基本在60%-65%,淨利潤能維持在25-35左右,不過方圓的淨利潤能維持在60%以上,每月的支出也就發點工資交點水電費,那才幾個錢。

兩口子打鬧了一會便停下來了,方圓悠閒的坐椅子上玩手機,童文潔則是興奮的一會坐著噼裡啪啦的打字聊天,一會在店裡走走轉轉,一會走坐椅子上笑著發呆,看的方圓都無奈了,文潔也真是的!

【扶額苦笑jpg】

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