隨後就從車裡面下來了幾個人,他們穿著官方的制服,神情嚴肅。
其中一人拿著資料夾,徑直走向店內。
他們的到訪似乎並非是一次簡單的檢查,空氣中瀰漫著一股肅穆的氣息。
凌風察覺到了動靜,從辦公室內走了出來。
他看到這些官方人員,心中雖然有些詫異,但面上依舊保持著微笑。他迎上前,禮貌地問道:“您好,請問有什麼事嗎?”
為首的胖子官員出示了自己的工作證件,然後說道:“我們是衛生監督管理局的,接到了舉報,說你們的飯店可能存在食品安全問題。現在我們要對你的飯店進行檢查。”
凌風聞言,眉頭微微一皺。他心中明白,這很可能是上次那兩個鬧事的人所為。
但他也知道自己一直以來都是嚴格按照食品安全標準來經營的,所以並不擔心檢查。
“請跟我來。”凌風做出了一個邀請的手勢,領著檢查人員走向廚房和倉庫。
他一邊走一邊介紹:“我們所有的食材都是從合格的供應商那裡採購的,有完整的進貨記錄。我們的廚房也定期進行消毒清理,嚴格遵守食品安全規範。”
檢查人員開始認真地檢查,他們檢視了食材的儲存條件、生產日期和保質期,還檢查了廚房的衛生狀況和員工的健康證明。
凌風和員工們都積極配合,沒有任何隱瞞。
檢查了一遍之後,發現在位置上面竟然沒有任何的漏洞。
檢查人員經過一系列的檢查,並沒有發現任何有違規的地方,這讓他有些為難了。
其中一個胖乎乎的檢查人員在心裡暗道:“這可是科長下的死任務,必須得找出這家神農食膳坊的毛病,好讓他關門幾天,但人家衛生確實沒有什麼毛病啊,這可怎麼辦。
他用求救的眼神看著身邊的另外一個比較瘦的檢查人員。
這個比較瘦的檢查人員好像是明白了他的意思,假裝咳嗽了一聲。
然後說道:“嗯,雖然我們沒有發現明顯的衛生問題,但作為食品安全檢查員,我們有責任確保每一家餐館都嚴格遵守所有規定。既然科長有指示,我們就得更加仔細地檢查,哪怕是最微小的細節也不能放過。”
胖乎乎的檢查人員聽後眼睛一亮,彷彿找到了救命稻草,連忙點頭附和:“對對對,你說得對!我們得再仔細檢查一下他們的食材儲存情況,還有廚房的清潔程度,甚至是員工的個人衛生習慣。”
凌風站在一旁,人都聽傻了,還有這麼正大光明來針對我的嗎?
他不禁想到,這幾個檢查人員為何如此執著地要在神農食膳坊找茬?
難道那倆個食材供應商與科長之間有什麼特殊的關係?
胖檢查人員似乎完全沉浸在了自己的任務中,對凌風的疑惑毫無察覺。
他帶領著其他幾名檢查人員,像一陣風一樣再次衝進了廚房。
他們開始對廚房內的各種裝置進行更為嚴格的檢查。
冰箱被開啟,每一格都被仔細檢視;消毒櫃的門也被反覆開關,以確保其正常工作;蒸箱更是被仔細地檢查了每一個角落。
終於,在經過一番如同放大鏡般的細緻檢查後,胖檢查人員在冰箱的一個角落裡發現了一些微小的問題。一些食材的包裝不是特別規範,稍有瑕疵。
他如獲至寶,立刻將這個問題記錄下來,準備作為讓神農食膳坊整改的依據。
儘管這個問題看似微不足道,但在他們眼中,任何可能影響食品安全的細節都不能放過。
凌風在一旁看著,雖然覺得這種檢查方式有些過於苛刻,但作為餐館老闆,他也明白食品安全的重要性。
他也下定了決心,以後一定要