沒有同道的幫助，李春徹底成了孤家寡人。雜技院子進不去，全江都的路口都是有主的地兒，他只能在城牆根下撂地賣藝，那生意能好嗎？據他所說，那地方賣藝的遠比看戲的多，有時忙活一天也掙不到一個子兒。 沒有收入，無處落腳，要繼續南下又沒有盤纏，李春最後淪為叫花子，在三天前死在了城角。 闖江湖就是如此兇險。任你一身的本事，一步踏錯，滿盤皆輸。 今晚，李春和周實講的是自己在京城跟隨師父賣藝時的事。 “要說京城裡熱鬧的去處，除了正月裡的廟會外，就當屬天橋了。據說天橋最早只有一個茶館，養了些藝人招攬顧客。後來那周圍又有許多江湖人做生意，遊人也被吸引過來，就這麼人地兩興，成了京城一景。 “師父頭回帶我去天橋時，就在路邊撂地，他變戲法，我在旁邊幫腔——也就是說些笑話，或者解釋師父的動作。那一天我們賺的錢，可比我生平見過的都多……” 李春陷入了回憶中，又說起了師父的本領。 “天橋藏龍臥虎，看官也是見多識廣，像一般的劍、丹、豆、環——你不知道？就是吞劍、月下傳丹、仙人摘豆、九連環這四樣把戲，都是真功夫，大家都會，在京城根本不叫戲法，看官們不肯為這個給錢。 “但是我師父卻有一樣拿手的本領，每次使出來都能嚇人一跳。他看周圍的看客聚得差不多了，就站在板凳上，讓我去舉。那時我才十歲，一點點大，怎麼舉得動？但是師父念一句口訣，說一聲‘起’，他就突然變得很輕，我用一隻手就能舉起來。 “看客們這時候就要喊好，可精彩的還在後面哪！我舉了幾下，趁板凳還在空中的時候把手一抽，作揖討錢。可是我師父卻踩著板凳，浮在空中！然後他裝作惱怒，罵我怎麼把戲演穿幫了，又能博得一陣叫好。” 李春的講述讓周實知道了不少江湖上的事，為他日後在京城風生水起提供了幫助。這是後話。 卯時三刻，陰魂紛紛散去，沒有留下的。 這兩天江都這麼太平，沒有冤死的人？周實不知自己改慶幸還是改嘆息。 “算了，現在有了功德演算法這根救命稻草，不一定要靠鐵算盤裡的東西來救命。對了，還要多多積德行善，免得功德演算法把我自己坑死……” 他畢竟是商場裡的人，難免有些奸猾舉動，折損功德，所以要趁平時多積攢一些。 至於怎麼積攢功德，他心裡已經有了打算。 第二天上午，周實把阿貴、薛安叫到前堂，把自己打算在豐德樓的菜譜上加上河鮮的事情和他們說了。 之所以叫阿貴來，一是因為這件事還沒最後拍板，尚有問題沒有解決，而阿貴的嘴夠嚴；二是因為河鮮只能由薛安來做，陳大有怕是要有意見，而阿貴和薛安職位不同，沒有嫌隙，而且他在越清樓也見識過薛安的本事。 果然，聽完掌櫃的計劃後，阿貴並沒反對，而是提出了兩個難題： “能讓我們的菜式多樣些當然是好事，不過聽說魚市的水很深，不好弄啊。而且豐德樓以抓炒聞名，現在說要做河鮮，客人們能接受嗎？” “只要做得好，總有人買賬的。至於河鮮來路的問題，我打算去請孟掌櫃幫忙。” “哦？”阿貴聽後想了一下，發現這真是個好主意。越清樓能買到上好的江團，就證明他們肯定有路子。他們又幫了越清樓那麼大的忙，於情於理他們都該幫忙。但是…… “掌櫃的，要是孟掌櫃翻臉不認賬怎麼辦？” 周實笑道：“不會。他們哪裡可有一位想拜薛安為師的掌勺，只要請他出面，孟興源肯定鬆口。” “拜薛安為師？真的嗎？”阿貴看向薛安，眼裡滿是驚訝。 薛安也是十分震驚，那時候掌櫃明明不在後廚啊，他怎麼知道這事的？ 周實笑著說：“你不知道，昨天后廚剛忙完，那梁胖子就把薛安拉到一邊，說什麼都要請薛安教他本事，就差敬茶了……薛安，有這事沒有？” 他昨晚和趙璇在後院“埋伏”的時候碰巧看到薛安和梁胖子從後廚出來，連忙躲到一邊偷聽他們談話，知道了梁胖子拜師心切這回事。 之前由於梁胖子是越清樓