進入到釀酒坊內,已經能若有似無的聞到一股淡淡的酒香,不烈,甚至還有點清香。
“等到蒸餾時,再放黑土,你來看下,你說的黑土是這種?”邢冰消帶著趙程月往酒坊旁的房子去。
趙程月小小的抓起一把,放到光線下仔細觀察。
用肉眼看,很難分辨出,但有些物質,還是。
“嗯,是這種,”趙程月點頭。
剛碰到那一小撮黑土時,她就知道,這就是她要的那種豐富礦物質黑土。
邢冰消又帶著趙程月到釀酒坊一旁的專門用來提純的大屋子。
趙程月他們剛離開,邢冰消的手下們就好奇的面面相覷。
“剛才那個是小孩子吧?”
“現在的小孩子那麼厲害?”
“不對不對,我總感覺那小孩有些眼熟!”
“啊,我想起來了,是惠民郡主!”
“早聽聞我們主子與惠民郡主關係不錯,看來,這是真的啊!”
“那這釀酒的方子,是不是惠民郡主想出來的??”
“有可能哦!”
“惠民郡主可真厲害!”
“……”
埋頭在釀酒坊內的六個人你一言我一語,甚至還有些沒接上話,但話題又是如此相近的激烈的討論著。
提純酒的大房子裡——
這屋子裡的火在燒著,進入到大房子裡,就像是自寒冷的秋夜進入到灼熱的夏季似的,被烘了一臉一身的熱氣。
呆在屋子裡的工人怕身上出汗,都是穿簡單的背心短打,儘量保持乾爽,免得身上有味道,沾到酒身上,從而影響酒提純後的口感。
這個時候釀酒法,也是父轉子,子轉孫的不外傳的家有傳承,也因此,給酒取名,就會類似使用於夏家酒,潘家酒這類命名。
此時在提純的是夏家酒。
只是提純還不夠,在酒被提純前,還加入了些香馥,增加酒的香純口感,將二次提純後的夏家酒品質提高。
“總共收了夏家酒一萬斤,是夏家酒的全部,提純後,還有六千斤左右,”邢冰消淡淡的看了眼提純酒的管事,把管事的活兒搶了,主動與趙程月介紹。
管事:“……”
介紹這些,不是他的職責嗎?
管事突然明白,為什麼邢冰消白天的時候,要他先寫一份具體事項遞過去了。
原來是用在這兒呢!
管事看看小小的趙程月,再看看高大的邢冰消,不禁懷疑,他們主子這是有特殊癖好?
坦蕩的邢冰消完全沒意識到,他被誤會了。
“六千斤,夠嗎?”趙程月更擔心的是搶不了潘家酒的生意。
“足夠。”
邢冰消肯定點頭。
“去看看我們自己窯藏的酒糟?”邢冰消問。
因為是他們自己製作的,才兩天時間,還沒達到要求,可能去看,只能看到四種穀類與穀殼。
“好啊。”
“總共準備了十二處,分別打算等三個月、六個月、八個月、十二個月後使用,照著你的配方,適量的加入黑泥,”邢冰消帶著趙程月又走過幾處房間。
趙程月認真想了下,就明白邢冰消的安排。
明年開春,他們就能賣他們自己釀的酒,不需要再收購夏家酒提純。
趙程月為邢冰消的先見之能豎起大拇指。
“厲害!”
邢冰消是把她沒想到的,都想到了。
“我們回吧,”趙程月雙眼亮亮的,等著兩天後酒的成品。
* * *
郡主府——
劉嬤嬤見邢冰消將趙程月送到,鬆了