去吃飯了—這乃是大多數唐朝人的終生夢想。

什麼？您說我騙您？您翻遍了唐朝官員的等級名冊，就沒有一個官職叫“宰相”？

唐朝確實是沒有宰相這個官職，但是上至皇帝，下至農夫，大家都經常說起宰相，而且也都知道這個官就是輔佐皇帝處理國家大事的最高階最大的官。

唐朝實行的是群相制，也就是三省裡不止一位高階官員，可以透過被加授“同中書門下三品”等官銜，被承認為等同於宰相，進入政事堂參議國家大事，以及吃到最精緻、最高階的小灶飯。

政事堂在哪裡呢？基本上這是一間專供宰相們一起使用的辦公大廳，位置在皇宮裡面，靠近上朝大殿和皇帝辦公室的地方。您要是還不能理解，可以參考北京紫禁城裡的養心殿和軍機處之間的位置關係，當然，唐朝的宰相比清朝的軍機大臣們權力大得多，性質完全不一樣。

您呢，熬到五六十歲的時候，可能有一天會拜相進入政事堂。跟著其他宰相一起，各自坐到自己的書案後，就一些政事議題聊啊，商量啊，工作到午時，外面有雜役稟報：“列位相公，天子賜食至。”

4。上朝日請務必參加公款吃喝，品種豐富，料足量多（4）

這時，就有御廚的雜役挑著食盒進來了。您這新晉的宰相還怪興奮的，可是一看同僚們都一副見怪不怪的模樣。當然謝恩還是必需的。原來皇帝隔三岔五地把自己御膳房做出來的食物賞給宰相們的“堂廚”，這都算是一種制度了，也是大領導努力搞好與下屬關係的一種手段，意思是拿人手短吃人嘴軟，你們吃了我的飯，對我打獵泡妞等私生活就睜一眼閉一眼，少管點兒吧。（某魏姓宰相：你做夢！）

於是大家開飯吧！不用換房間，就在政事堂大廳裡，自有下人佈置食案，放坐席，抬水來伺候各位宰相洗手，“堂廚”裡的廚役也會把一道道菜餚和餐具抬進來在食案上放妥。

一切佈置完畢，張相公請請，李閣老走先，王尚書不必過謙……大家按心照不宣的次序入席坐定，舉筷開餐，邊吃邊聊。

這頓在辦公室吃的午飯，氣氛要比“廊下食”輕鬆融洽很多。朝廷不僅允許，而且鼓勵宰相們邊吃邊談工作。大家肚裡有食，心情會比較好，很多棘手事務就在吃吃喝喝中解決掉了。如果您長期只吃飯，不談工作、不幹活，還會被別人譏笑為“伴食宰相”，意思跟尸位素餐差不多。

就算不談政務，各位相公在吃飯時聊聊家鄉的風土人情、奇聞逸事，也有助於增長見識、促進感情。當然，昨夜您在平康坊小娘子家的香豔經歷還是不要拿到政事堂來聊最好。

此外，聊天內容豐富、氣氛輕鬆，可不代表禮儀要求不嚴格，畢竟政事堂食是一種政治待遇，跟與狐朋狗友們下館子喝酒吃烤串還是區別挺大的。

最基本的禮儀要求：首先，您不能隨隨便便地進政事堂蹭飯吃，必須有了宰相資格以後才能上桌；其次，您還不能隨便退席，如果有人中途退席出門，別的宰相必須停筷等著，人齊全以後再繼續吃。

曾經有一回，宰相們正在政事堂吃飯呢，某個權臣把自己的一個同黨宰相叫出去商量事，商量完倆人就一起弄了點兒飯吃。政事堂里正等著繼續吃飯的宰相們聽說這事，有兩個老臣當場摔筷子，飛馬回家告病不起，鬧著要辭職，朝野大譁，紛紛譴責權臣不守規矩、喪盡天良。您看這亂吃飯的事故是多麼嚴重啊。

您問這頓飯裡都有什麼食物？那就太多了，詳細的我留到下回再說，反正您只要知道這個政事堂廚每年耗費的開支是相當大的一筆數字，以至某些宰相看了都肉疼。曾經有不止一位宰相不止一次提出來，說國家財政挺困難的，我們老這麼大吃大喝，影響太壞，要不把這塊的預算經費削減點兒吧？

您猜怎麼著？