唐舟在房間裡一番忙碌後，把早準備好的乳酸菌倒進了牛奶裡，然後他所需要做的，就是等待了。

程處默等人見唐舟竟然弄了這麼一套發雜的東西，很是奇怪。

“唐兄，你這些東西是做什麼用的？”

“發酵牛奶，過幾天就能喝了。”

“過幾天？”程處默聲音突然加大：“過幾天這些都壞了，還怎麼喝啊。”

唐舟聳聳肩：“那到時候你別喝就行了。”

做完這些後，唐舟便領人離開了，放牛奶的桶他已經蓋住了，在發酵的過程中，是很有講究的，所以除了他之外，他不允許任何人進去。

出得這裡，唐舟並沒有歇著，而是去了廚房。

程處默等人見唐舟去廚房，以為唐舟在做什麼美食，於是便連忙跟了上去，可是他們來到廚房後，並沒有見唐舟做什麼美食，他只是讓人在煮黃豆。

黃豆煮好後散發著一股濃香，但是程處默他們並不會對這樣的東西感興趣，只是普普通通煮好的豆子，有什麼好稀奇的呢？

唐舟把煮好的豆子從鍋裡撈出來瀝乾拌麵，然後命人端到了一處陽光很好的地方曬，見此情形，程處默等人不理解了。

“唐兄，煮好的豆子你曬他做什麼？”

唐舟聳聳肩：“也是發酵。”

程處默等人相互張望，牛奶要發酵，豆子也要發酵，唐舟到底要做什麼？

唐舟發酵豆子，自然是要做黃豆醬，黃豆醬可以儲存很長時間，一年都沒有問題，而且黃豆醬在做菜的時候能夠提味，如果遠行不方便做菜的話，也可以用來下飯，他的功效還是挺多的。

本來唐舟沒有想過做這個，畢竟他如今的這種條件，還不至於吃鹹菜，不過他既然發酵牛奶了，覺得閒著也是閒著，索性把豆子也發酵一下，做一些豆醬，然後以後做菜也好，萬一出遠門也好，都用得上。

當然，對於很多士兵來說，行軍帶一瓶這個，可以節省很多做菜的時間。

而想要發酵豆子，就必須在盛夏時節才行，不然天氣不夠熱，菌種是無法生長的。

這些事情，唐舟跟程處默他們說也沒有用，他們只關心最後的東西好不好吃，所以隨便糊弄了幾句後，他們也就沒有再問，只說等好了叫他們，之後他們幾個人就跑去打麻將了。

夏天的溫度很高，是很適合菌種生長的，幾天之後，酸奶便成了。

酸奶做好後，唐舟又做了一番工序，讓酸奶看起來更加的誘人，這才命人提著幾桶酸奶進了宮。

進得皇宮，唐舟把酸奶拿了出來，李世民看了一眼，微微凝眉：“這跟朕之前嘗的沒什麼區別嘛，唐愛卿，你莫不是糊弄朕？”

唐舟道：“臣豈敢糊弄聖上，這東西雖然跟您之前喝的看起來差不多，當喝起來可就差的遠了，要不聖上您先嚐嘗，之後再評論如何？”

對於唐舟的廚藝，李世民是相信的，所以倒也沒有猶豫，先讓人盛了一碗斷上來，他先小小喝了一口，畢竟對於之前純牛奶的那種味道，他有點牴觸。

一口入喉，頓覺一股酸甜襲來，等到了小腹胃裡，那種舒服的感覺開始蔓延開來，那裡還有之前純牛奶的那種難喝？

李世民忍不住咕咚咕咚把一碗酸奶給喝光了。

喝完之後，讚不絕口，道：“好喝，實在是好喝，酸酸甜甜的，朕從來沒有喝過這麼好喝的東西。”

唐舟道：“聖上，把這東西放入冰窖中一段時間再拿出來喝，口感會更好，冬天的話，在熱水中熱一下，味道也是不錯，最重要的是，這樣的酸奶對身體是很有好處的。”

“哦，還可以放入冰窖中？”李世民有些欣喜，連忙命人把酸奶放入冰窖，然後問道：“唐愛卿，除