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第131章 土狗

,五花肉粒炒香,放入紅油豆瓣醬、香辣醬、薑末、蒜末繼續炒香。

放入老乾媽、胡椒粉、二荊條、幹辣椒、紅花椒炒香碎成末,加入啤酒、味精、雞精、白砂糖、胡椒粉、香料粉、芝麻油、香醋起鍋。

加入去皮熟花生仁,澆在加工好的魚身上,上面灑香蔥末、白芝麻、香菜段,用紙包起來,放在電烤爐上五檔煮到滾燙即可食用。

顧嬈不嫌麻煩地將飯菜都端進來,在空間裡竹屋裡的桌子上擺好。

“可以開飯了!”

別野有些侷促。

“在這裡吃?”

顧嬈點了點頭,看出他的不習慣,好笑地說道,“一開始不習慣正常,以後我經常帶你進來,你就習慣了。”

“用電可方便了,要不是電飯鍋蒸的米飯,沒有鐵鍋蒸的好吃,我今天就想偷懶用電飯鍋蒸米飯了。”

“這些電器你可以慢慢學。”

別野嗯了一聲。

“我已經會開燈了。”

顧嬈誇讚道,“不錯,繼續進步,以後忙起來的時候,不想燒火煮飯,就用電飯鍋蒸飯,電炒鍋炒菜也很方便。”

先給別野夾了一筷子西紅柿炒蛋,又給他夾了一塊魚肚子下面的嫩肉。

“嚐嚐看。”

別野先嚐了一下烤魚。

“很好吃,是我以前從未吃到過的口味,又香又辣,魚肉也很鮮嫩,卻沒有一絲魚腥味,沒想到魚還可以這麼吃。”

顧嬈很喜歡這種自己做的菜,得到別人的認可和喜愛的感覺。

“你愛吃的話,我以後經常做給你吃。”

“魚肉太少了,我怕你不夠吃,準備了洋蔥片、土豆片、藕片、豆芽、海帶絲、火鍋粉和切成片的五花肉,是現在倒在裡面煎烤,還是吃著吃著再倒進去?”

別野說道,“現在吧。”

顧嬈又去廚房將準備好的配菜端過來,全都倒入電烤爐中,用鏟子將之跟作料攪拌在一起入味。

別野又嚐了一下番茄牛腩。

“這道菜也很好吃。”

顧嬈說道,“這是番茄牛腩,牛腩是凍肉,如果用新鮮的牛腩,味道肯定會更好,等冰櫃裡的凍肉吃完了,下次去買新鮮的。”

幸好這個時代牛肉是可以買賣的,只不過價格是豬肉的一倍,六十文一斤,尋常百姓很難捨得吃一次。

別野說道,“已經很好吃了。”他感覺自己像土狗,想象不到妻子口中的更好吃是怎麼個好吃法。

看向那盤看上去個頭很大的蝦。

“這是什麼蝦?”

他小時候饞肉,還不會打獵的時候,經常下河摸魚摸蝦,卻從未見過這麼大的蝦,甚至妻子做的紙包魚,用到的魚也是他從未見過的品種。

顧嬈道,“這是明蝦。”

別野夾了一隻蝦,放下筷子慢慢剝殼。

在跟妻子在一起之前,他吃蝦從來不剝殼,上次一起吃蝦,雖然吃的是河蝦,但他知道妻子吃蝦有剝蝦殼的習慣。

剝好之後,放入妻子碗中。

“你先吃。”

(本章完)