蔣佑之去櫃面取了號牌,看了前面還有七八人,便領著幾人坐在外頭長凳上等著。
店家還是挺用心的,專門在外頭支了個小桌子,上頭擺著茶水和瓜子點心,雖只是一些最便宜的酥餅,但免費的東西,也沒人會嫌。
李梅兒跑去拿了一把瓜子,分給一旁的蔣山青一些,便小聲與他嘀咕道:“這店家還挺會做生意的嗎,弄這些茶水點心,就算是在外頭等的客人,一時半會兒也不會走了。”
“很簡單的營銷策略,既留住了客人,又給店增加了人氣。”蔣山青在現代可是看慣了這一套的,無所謂地說道。
李梅兒看著店內絡繹不絕的客人,頗是豔羨地說道:“這店生意可真好,你說我以後要是也開這麼家店,生意是不是一樣也能這麼好。”
蔣山青偏頭看了她一眼,才開口道:“那你最起碼得有一樣別人不會的拿手菜,這家店的生意這麼好,最主要是他家的招牌黃魚面,他家的面定是比別家做的好吃,客人才會過來吃,只要他家的黃魚面一直是做的最好吃的,那就一定不愁客人。”
“你說的有道理。”李梅兒十分認同地點點頭,“可惜娘到現在還不讓我上灶臺,一定要等到我十歲之後,我覺得憑著山青哥哥你知道的那些菜,還有我的手藝,一定能做出許多旁人沒吃過的美味佳餚。”
蔣山青聽著她的話,覺得這丫頭有些自信過頭,十分懷疑地問道:“你就這麼確定自己的廚藝一定會好,你到現在都沒做過菜吧?”
“可我做過點心啊,你跟我說的那什麼雙皮奶和炸鮮奶,我不都做的很好嗎。”李梅兒不滿地反駁道,她覺得自己的廚藝一定是沒問題的。
“那都是些最簡單的甜點,廚藝小白都能做成功。”蔣山青不以為然,依舊對李梅兒不是十分信任,“等你真的上灶臺了再說吧。”
李梅兒覺得自己被小看了,很是不高興,暗暗下定決心,以後一定要讓蔣山青刮目相看,看看自己到底是不是個做菜的料。
兩人說話這會兒,排號已是輪到了她們,李梅兒趕緊拉著蔣山青回了店裡。
跑堂的將他們領到了一個四方桌子前,將桌子擦乾淨,便讓他們坐著等候了,菜已經在剛剛排隊的時候點過了,蔣佑之一人給她們點了一碗黃魚面,另幾樣他從前吃過味道不錯的冷盤。
面很快就上來了,各人面前一大碗,還冒著熱氣兒。上頭金燦燦的黃魚看著便讓人食指大動。
李梅兒拿起勺子,先喝了口麵湯,麵湯濃香味醇,鮮的眉毛都要掉下來。再吃一口黃魚,魚肉又鮮又嫩,入口即化,面也十分精道,嚼勁十足,這小小一碗黃魚面,當真是樣樣俱全,難怪是州府一絕。
李梅兒小腦袋埋在麵碗裡,一口氣不歇的,就把一整碗麵吃的連湯汁都不剩了,吃完忍不住打了一個飽嗝,發出一聲滿足的喟嘆。
“梅梅兒吃飽了沒有,要不要小舅再給你叫一碗。”蔣佑之看著李梅兒饜足的模樣,好笑地問道。
李梅兒是挺想再吃一碗的,可嘴巴想吃,肚子卻不允許啊,她拍了拍已經凸出來的小肚子,十分惆悵地說道:“肚子說它吃不下了。”
其他幾人都被她這模樣逗樂了,蔣氏更是揉了下她的腦袋說道:“促狹鬼,要是喜歡吃,娘過兩日再帶你來吃一次。”
李梅兒點點頭,卻仍是有些遺憾地說道:“這樣好吃的黃魚面,等回了鎮上,就吃不到了。”
“梅梅兒若是喜歡,就常來州府,只要你來,小舅就帶你來吃麵,保證你吃的都不想吃了。”蔣山青笑著說道。
“那我可真怕把小舅你吃窮了,這樣好吃的面,我就是每天吃都不厭。”李梅兒一臉嚴肅地說道。又是逗得眾人一陣樂。
吃完麵之後,蔣氏便領著蔣佑之