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第102部分

,說了句公道話。待會兒小姨夫親自下廚,給你露一手,給你燒個爆炒豬肝,菠菜豬血湯,讓你好好補一補。“昱霖邊說邊捲起袖管。

“小姨夫,儂也會燒菜啊?我聽姆媽講,儂老早是少爺,從來不做事體呃。”

“沒做過,總看過呀,沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊?胖嬸在我們家燒了幾十年的菜了,我多少得了一些真傳。你呀,就等著瞧好吧。”

昱霖深信在胖嬸的高超廚藝的薰陶之下,自己的廚藝應該不成問題。

說完,昱霖拿著這些個食材來到灶披間,開始了有生以來第一次買汰燒。昱霖最近心情大好,一是我軍在戰場上把**打得節節敗退,勝利的號角越吹越響;二是最近的工作也很有起色,滿大街的傳單,標語讓反動派們心驚膽戰,看到軍警特務們一天到晚疲於奔命,應接不暇,就知道他們的工作是多麼卓有成效;三是前幾天帶著玉蓉和孩子們去郊外野遊,看著孩子們都長高長結實了不少,而玉蓉對自己也越發傾心,給他織了件毛衣。愛情之火似乎又開始在昱霖的心裡燃燒起來了。

薛太太到灶披間裡來燒飯,見昱霖也在灶披間裡買汰燒,滿臉詫異。

“歐陽先生,儂也會買汰燒啊?”薛太太好奇地走到昱霖身旁,看著昱霖操作。

“我學著乾乾。”昱霖朝薛太太笑了笑。

“真呃是西邊出太陽了,儂歐陽先生,只會得寫寫弄弄呃人,居然也會得燒菜燒飯?”

“其實生活中的每件事情都是值得學習的,在某一方面學的精,鑽的透,就在那個方面成為行家裡手,業內翹楚。這燒飯也一樣,何況老子他老人家說過,治大國如烹小鮮,說的是治理國家就跟燒飯是一樣的,都要掌握火候。”

“啊呀,有學問的人就是不一樣,連燒個飯也一套一套呃,有噶喜多呃講究。”薛太太對昱霖的滿肚子學問稱羨不已:“哎哎哎,歐陽先生,水開了,儂可以把麼子放到鍋子裡串一串。”

“噢噢噢。”昱霖連忙把鍋蓋開啟,然後把切成大塊的豬血和厚厚的豬肝扔進鍋裡,沸水飛濺起來,把昱霖的手燙了一下,昱霖馬上朝旁邊一躲,遠距離投放食材。

“噢喲,歐陽先生,儂格不是在燒湯來,儂格是在甩手榴彈,要輕一點,慢慢恁放下去。勿要讓開水濺出來。”薛太太把動作要領傳授給昱霖。

“哎,平時練得太少,所以動作不得要領。看來我還真是個只說不練的假把式。”昱霖自嘲道。

突然,昱霖一拍腦袋:“啊呀,錯了,我怎麼把豬肝也下鍋了,豬肝是爆炒的呀。”

“豬肝菠菜湯也可以呃,蠻多人是格能燒呃,補血呃。”薛太太見昱霖站在爐子旁手足無措的樣子,連忙寬慰他幾句。

“算了,反正都是燒熟了吃,這三樣都是補血的,就擱一塊,來個三合一大雜燴吧。”

薛太太在旁邊看了看,搖了搖頭,嘴裡嘟噥著:“到底是書呆子。”

昱霖燒煮了好一會兒,覺得差不多熟了,便掀開鍋蓋,朝鍋裡撒了把鹽和味精,等調味品融化後便把鍋子從爐子上移開,然後端到樓上去了。

“來來來,美味三合一補血湯來啦。”昱霖把一鍋大雜燴湯放在餐桌上。

昱霖招呼勝男來用餐,忽然想起來自己忘記煮飯了,昱霖尷尬地朝勝男笑了笑:“飯忘記燒了,我看看家裡還有什麼主食嗎?”說完,昱霖然後翻箱倒櫃,找出幾片面包。

“要不,我們就著麵包喝點豬血豬肝菠菜湯?”昱霖輕聲地提議道。

“沒關係,小姨夫,我不講究。”勝男舀了一勺湯放入口中,旋即吐了出來:“小姨夫,儂放了多少鹽呀,鹹死忒了。”

“還好啦,我就撒了一把而已。”昱霖拿起勺子嚐了一口,馬上五官都擠