息，頂大雨，路過一雜貨鋪時，進去花高價買了一頂斗笠，罩在早已溼頭的腦袋上，至少可以不讓雨繼續淋到，以免生病。

又沿街向前，走進最寬闊的主道，沒過多長時間，便看到弘農縣縣衙所在，門口有兩個衙役在那裡看守，準確地說是享受。

在衙門門口支起來一個棚子，四面透風，因棚子大，裡面居中而坐的衙役並不會被風雨掃到。

帶著肉香味的輕煙飄忽地從棚子四處飛舞出來，濃郁的孜然香氣，吸到鼻子中，即使是才吃過飯不長時間的王維都打算再吃一頓了。

王維的出現並沒有讓兩個衙役多關注，二人繼續在那裡烤著可口的食物，雞蛋大的牛肉塊被籤子穿過，在炭火上來回翻轉，油滴落下去，發出哧啦哧啦的動靜，再輕撒一點鹽，讓油冒的更快點，冷風吹過時，別有一番滋味。

“好生活，好享受。”站在衙門口處的王維輕聲讚歎，又接著道：“誰道滂沱雨多難？輕煙白霧一飄然。如血炭紅滴油黃，莫誤仙庭在人間。”

“好詩，來，再作一首，賞你一串。”一衙役聽到聲音，抬起頭來，揮舞著手上的那支還沒烤的肉串兒讚道。

“多謝，肉便不急著吃，縣中官員可在？本官受命皇恩，巡查地方，王維是也。”王維極力忍住掏出懷中給他防身用的手槍開兩下的衝動，臉沉的比天還陰。

說著話，走進棚子，從懷中拿出來自己的身份證明文書，展示給兩個衙役看。

方才說話的衙役身子一頓，嚥下兩口唾沫，緊張地探過頭來觀看，只掃幾眼，就確定了對方的身份不似作假，尷尬地咧咧嘴“呃不知大人前來，未施遠迎，還請恕罪。”

旁邊另一個衙役眼色也不差，連忙遞給王維幾串剛剛烤好的肉串，腆著臉說道：“大人，您嚐嚐，新鮮的肉，香著呢，小的馬上去給您通報，稍等，稍等。”

王維回頭看一看躲在不遠的地方角落出的一個孩子探出來的半個腦袋，眯起眼睛在兩個衙役的身上打量一番，顴骨處的肌肉向上動動，露出一個似悲似笑的表情，默默地接過肉串，又從旁邊的調料盒裡捏出孜然慢慢地撒到肉串上，自己先吃一口，回頭朝著躲在那裡的孩子招招手，舉舉肉串。

經受不住肉串誘惑的小孩子閃出身形，兩隻小腳*替地踩在水中，帶起一路浪花飛奔過來，先是側頭看看留在的衙役，見衙役沒有出聲，更不曾瞪眼睛，便仰起小臉問道：“給我的？”

“咱倆一起吃，好不好？”王維遞過去兩串。

“好。”小孩子高興地接過，張開嘴咬一口，突然“呸誰烤的，裡面沒熟，外面焦了，我來。”

小孩子不由分說地把王維手中幾支沒出的肉串搶過來，加上自己的，重新放到爐子上，又變戲法一樣從身上摸出一把小剪刀，麻利地幾下把焦煳的肉剪掉，一手流暢地翻轉肉串，另一隻手把旁邊放著的調料不時捏點撒到肉串上。

沒用太長的時間，肉串便烤好了，只一聞，王維就發現比剛才聞的好許多，詫異地看向小孩子，問道：“娃子，你怎麼會烤？”

“我在沒進縣城之前就是開燒烤店的，我跟你說，其實烤肉的時候直接用鮮肉不好，有血水沒清乾淨，應該先‘煨’一下，還有這肉也不知道是誰切的，順茬切，一烤容易烤散了，而且吃熱不均勻，嚼起來塞牙，今天你請我吃，等大水過去，我家店重新開起來，我再請你吃。”

小孩子說完話，呼呼吹兩口氣，把煙吹散，看看肉的顏色，滿意地點點頭，又把剛才王維的肉串遞回去。

王維的心情突然好了許多，不為了孩子會烤肉串，只為孩子那種樂觀的精神，張開大嘴，使勁咬下來一塊，邊嚼邊點頭“好吃，好本事，不曾想，烤個肉串也有如此學問，你家做燒烤的，你還愛吃？”