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第十五章 分酒

顧名思義,猴兒酒是一種酒。

不過真正的猴兒酒可真的是由猴子釀造出來的。

猴子採集山中品質上乘的果實,堆積儲存當作猴群的口糧。

猴子雖然聰明,但也不可能像人類那樣把果實分箱保護。所以日積月累下,堆積起來被壓在底層的那部分果實,不可避免的會被上層果物擠壓,導致破裂。

破裂的果子便會產生果漿,與此同時,由於上層果物完全阻隔了空氣,主要是隔斷了空氣中的氧氣,這就會導致果漿與附著在一般果物表皮的野生酵母菌產生反應,從而機緣巧合的釀造成酒。

注意,必須是機緣巧合的發酵,腐爛可不行!

此機緣甚至可以說是百年難求,因此,此類野釀,堪稱孤品也不為過!

許伯安曾經在酒局上聽一位老饕說過:真正的猴兒酒,便是千金也不換。

雖然許伯安現如今千萬身家,但誰也不嫌自己的錢多!

更何況中年男人的一大特性就是愛好收集稀罕玩意兒。猴兒酒這種東西簡直太高階了,比什麼頂尖名貴紅酒、白酒都要罕見數百倍。

這玩意兒不僅是許伯安感興趣,靠山村的村民們更是開心不已。

“天啊,真的是猴兒酒,咱們可是有福了。”

“誰剛才說人家猴子不懂得知恩圖報的,這不就來了嗎?滴水之恩湧泉相報啊!”

“你少在那裡顯擺你上了一年私塾的臭文化。我不也就是隨口一說嘛。”

“行了,別吵吵了,讓人家猴子們看見笑話。”

“有了這些猴子酒,我的偏頭痛是不是就能治好了。”

“沒錯,這個猴兒酒對身體很好,尤其是腦袋方面的各種問題更是又奇效。我小時候是個禿頭,你們知道嗎?天生的,後來上山打獵時運氣好,在一處山洞的石頭窩窩裡意外得了一點點猴兒酒,喝了以後,三天就長出了頭髮。”

村民們聊的熱火朝天,許伯安聽的心潮澎湃。

好傢伙,真是讓人開心啊。

人到中年,一愁老腰,二愁脫髮。

許伯安的髮型雖然還達不到地中海的程度,但這幾年明顯也感覺到髮際線後移了。

有了這猴兒酒,豈不是能夠重新容光煥發,再續青絲!

不過這事兒許伯安也知道不能光聽別人說,自己試過以後才知道。

只是,這些猴兒酒是那群猴子給村民們的,許伯安可不好意思開口討要。

不僅是臉皮薄,更是好面兒。

要知道他在村民們眼中可是超凡脫俗的山神啊,怎麼可能拉的下臉來向村民們要東西呢!

許伯安不開口,村民們倒是懂事兒的很。

李老三看著村民們在猴兒酒旁邊圍了一圈,抿了抿嘴唇,大力的拍了兩下手。

“大家安靜一下,聽俺李老三說兩句話。”

靠山村基本上都是一幫親戚組成的村落,幾乎家家戶戶沾親帶故。

李老三又算是來的這批人裡面年紀最大的一個人了,因此他的話,村民們還是蠻聽的。

現場當時就安靜了下來。

“三爺,你說吧,俺們聽著呢。”

“三伯,你是不是想說怎麼給大夥兒分這些猴兒酒啊,快說吧,俺都饞的快忍不住了。”

“沒錯,嘿嘿,俺還等著晚上就著蛇肉喝點兒呢,好長時間不喝酒了。”

李老三面色凝重的說道:“可能我這個老頭子說的話大家不愛聽,可是俺希望大家不要打斷我,等我說完之後,咱們舉手決定。”

“你說吧三爺,我們都認真聽呢!”李青石點頭附和道。

“靠山村的老少爺們兒們!這酒,是猴子為了答謝我們給