,那我也不便藏拙了。不過醜話說在前頭,要是做出來不合大家的胃口,可別怪我敗了興。”陳可逸說道:“有楊老的開水白菜,珠玉在前,我這點三腳貓功夫施展起來,壓力很大。”
“你小子就是喜歡假謙虛。”楊老笑著罵了一句:“連做我關門弟子的要求都拒絕了,你是比誰都自傲呢,有什麼好擔心的。”
汗,啥叫假謙虛,哥一向低調謹慎,虛懷若谷的好不好,縱然身懷絕技,但我跟別人說過麼?儘管都說懷才就像是懷胎,時間長了終歸瞞不住,但哥一直盡力在掩飾,只是沒辦法,時不時都會露餡。
哎,有時候太優秀了,也是一種錯誤啊。
“要不這樣吧,我想點個菜。”老楊突然說道:“很簡單,也很常見的一個菜,宮保雞丁。我平常做這個菜,老是被我們家老爺子點評缺了點什麼。
要不,我也湊湊熱鬧,也做一份,才好找找差距。”
呃,他這語氣裡,已經有了挺強烈的比試意味。這個情況其實挺正常,但凡有點本事的人,都不願意不明不白地就居於人後,總想證明一下。
這也是陳可逸一直不願意在這種場合見到楊老的原因,就知道會出現此等狀況。
“咦,當眾打擂臺,這個提議很好。”金文彬這個職業玩家一聽說有這等好戲看,立即來了精神,說道:“不過呢,單單來個比試也沒多大意思,還是來個彩頭才刺激。這樣吧,誰要是贏了,有重獎。”
這廝就是喜歡玩,尤其是賭博,尼瑪連做個菜,都要帶個彩頭。
“有獎固然是刺激,但要是有罰,那就更是觀賞性了。”邱明山獻計獻策道:“誰要是棋差一招,咱也不罰錢,就罰唱首歌,行不行?”
尼瑪的,這個懲罰夠狠的,在這樣的場合唱歌,很丟人的,比罰款要難堪得多。
“不錯不錯,就這樣辦。”楊老聞言也很感興趣,拍雙手贊成。
陳可逸其實不太想搞什麼打擂臺的方式,倒不是怕傷了和氣,大家都不是輸不起的小人,自然不會因此交惡;只是覺得本來挺簡單的事,弄得太複雜了。
人啊,總是有怎麼一副好勝之心,莫名就多出許多事端來。
金文彬安排了兩間廚房,讓兩人各自進一間,旁人都不許觀看,老老實實在大廳裡等。
“宮保雞丁”這道菜,流傳甚廣,陳可逸經常都能吃到,不過還從來沒有自己做過。
不會做,怎麼辦?不怕,內事不決問度娘。陳可逸拿出手機,等上網頁,來了一個臨時抱佛腳。
按照度娘上介紹的步驟,將工序一一做好,最後在爆炒的過程中,將體內的水珠滴了幾滴進去,就算是大功告成了。
好在沒人看到他製作的全過程,要是被人看到他一邊動手,一邊看手機的話,肯定會崩潰的:所謂的天賦異稟,廚界奇才,居然連做個宮保雞丁都不會,還需要一邊看一邊做……
等到陳可逸裝好盤,將作品拿到大廳的時候,那邊廂的老楊,早已經在那裡等著了。
他做的宮保雞丁,一看就有些與眾不同,加入了自己的構思,極為精巧,花樣翻新。比之陳可逸的大眾化路子,高上了很多個檔次。
縱然就連金文彬這樣的外行,也一眼就能看出兩盤同樣的菜,所展現出的截然不同的功力。很顯然,論實力,老楊高了不知道多少倍。
即使還沒動口嘗,但勝負的懸念,看起來已經不大了。
不過,在場的,卻有人不這麼看。
“哎,我說了多少次,你這道菜,總是差那麼一點味道。於是你費盡心思,總想推陳出新,加點花哨的東西進去。”楊老看了看自己的兒子,說道:“你的菜看起來是花枝招展,贏了一籌,但到底誰輸誰贏,還是得吃進嘴裡才見分