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第104部分

,有來歷,甚至是名聲在外的美食。

這樣實在太過自累,又太過狹隘。

夏芊鈺卻不以為然,只要是美食,就如同英雄不問出身一樣,何必在乎出自名廚之手,還是出自山野農婦之手。

而夏芊鈺卻可以做到光聽名字,便要想將一品鍋的做法蒐羅出來,只為一品其滋味。

“一品鍋的做法完全沒人知曉了嗎?”夏芊鈺不甘心。

禹歌笑若是知道蛛絲馬跡自然最好,她滿懷期望的問道。

“這倒不然,一品鍋的具體做法,他的長子,顧西風是知道的,卻領悟不出湯頭的奧義,故而一直做不出顧掌櫃的味道。”

“太好了,實在是太好了,你知道這位顧西風在什麼地方嗎?真想拜會他,讓他將湯頭不夠好的一品鍋做與我吃,就憑你我,就是猜也一定能夠猜到如何能夠讓一品鍋變得美味無比。”

夏芊鈺對自己的舌頭無比自信,她相信經過多次試驗,一定能夠成功的征服挑剔的味蕾。

如果她都覺得好吃,那蒼月就樓第一道招牌菜便有了。

“就怕你會這樣,所以一直沒有跟你講過。逸仙酒樓關張之後,顧西風覺得自己再無顏面呆在琴川,早就離開了。

逸仙酒樓在琴川已經消失十年了,此時顧西風怕是已經四十多歲,快要五十歲了吧!”

禹歌笑似乎對十年前的酒樓的資訊分外熟悉。

現在的反而知道得少些。

夏芊鈺想他一定遊歷過很多地方,輾轉呆過很多的酒樓,吃過很多苦。

才有如今的淡然,冷靜。

“我們找到老堂頭,說不定可以問出顧西風的下落,畢竟是在逸仙酒樓呆了二十多年的老夥計。”

夏芊鈺的話讓禹歌笑眼睛一亮,他承認他未想到這些。

一品鍋的做法非常考究,因為已經過去十年,除了顧家的子孫誰也不知道完整的做法。

如今有了還原的可能性,兩人分外興奮。

禹歌笑精於刀工,四大菜系均有拿手菜,是個雜家。

若是能夠有一道菜能夠成為他的招牌菜,一品鍋是個選擇。

因為,難度夠大,其他酒樓望塵莫及。

想到此處,夏芊鈺莫名激動。下了馬車之後,便跟他沿著深邃悠長的小巷弄,繞來繞去。

夏芊鈺是個路痴,在她看來巷弄長得一模一樣。

不知禹歌笑是怎樣記住的。

不一會兒夏芊鈺便氣喘吁吁。

禹歌笑停下腳步,關切的問道:“需要休息一下嗎?”

夏芊鈺肚子已經餓了。鐘鼓樓的鐘聲已經敲了午時的鐘聲。

從酒樓出來已有兩個時辰了。

“我走不動了,為何,你看上去一點事情都沒有?”夏芊鈺擦了擦額頭上的汗水,看著臉不紅心不跳,狀若無事的禹歌笑,有些氣不打一處來。

禹歌笑輕笑。“坐廚之人,下盤要穩,手腕要有力氣,在堂上最忙的時間,連喝水的間歇都沒有。站兩個時辰是清粥小菜,稀鬆平常,這些路,對我來說,實在簡單。”

夏芊鈺心中歎服,面上卻是不服。

“那是因為我餓了,我要是肚子是飽的,肯定不會喊累。”夏芊鈺氣喘吁吁。還在逞強。

額頭上細密的汗珠,並未因為隆冬而有所減少。

禹歌笑心疼,取出手帕。輕輕幫她拭去汗水。

然後將她扶起來,“地上這樣涼,若實在累了,坐我腿上歇會兒,然後將這馬蹄餅吃了可好?”

禹歌笑說話間便從懷裡摸出焦黃的馬蹄酥餅,然後輕輕蹲下。以腿為凳子,一把拉了夏芊鈺坐在她的雙腿上。

夏芊鈺完全是跌入他的懷中