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第135章

燈光之下,一個個「水晶洞」反射著晶瑩的光芒,除了周升和嚴家夫妻之外,其他人都很震驚。包括治野和san。他們根本沒有想過,居然有人也可以做出這麼漂亮,這麼像實物的食物。

嚴叢笑呵呵的說:「這個其實也沒什麼技術含量。不像治野先生做的那麼精緻。不過既然是比造型的話,我目前的能力能做到的就是這樣了。我自己覺得味道還可以。口感上有瑕疵。不知道諸位品嘗之後覺得如何。請用。」

大家這才意識到這個得吃。說實話,之前治野的那套首飾知道是糖,大家都還好理解口感和味道。但是嚴叢這個所有人都不知道是什麼,而且是石頭和水晶的樣子,這感覺就不好下口。還是周升先拿起來咬了一口,而後眼睛等大了。「外面酥脆裡面入口即化,味道也內外相稱,好!」

周升自然是誇好。但這還有六位其他國家來的大廚呢。羅斯是緊隨其後品嘗的。結果自然也是驚訝得很。「這神奇的口感和濃鬱的味道!跟外觀看起來完全不一樣。這種冰冷的感覺很適合夏天!不過年輕人說得對,外面的皮口感還有待提高。」

嚴叢虛心的說:「您說得對。這也是我頭疼的地方。時間太短了,我能力也有限。」

羅斯搖頭:「在這麼短時間做到這一點,你很棒。」說完他看向嚴家安。「這個孩子優秀!」

嚴家安笑著說:「我兒子的確有些天賦。不過學藝時間尚短,還很稚嫩。」

其他人也都開始品嘗。不得不說,以造型而言,嚴叢這個肯定不如治野的精緻。但造型卻又不僅僅是看精緻,說是以假亂真,兩個人的作品不分伯仲。哪個好看這個也是見仁見智。可就味道而言,所有人都認為嚴叢的勝出。這一點在品嘗了水晶洞之後的治野和拿走另外一個水晶洞嘗了一口的san表情上也可以看得出來。

接下來的這份壇燜牛肉端了上來,嚴叢掀開密封的紙,開啟其中一盅,頓時牛肉的香氣飄散了出來,香濃誘人,在吃了一口冷食之後,這種帶著熱度的肉食是很吸引人的。嚴叢說:「這個燜牛肉裡面有很多蔬菜,不會油膩。可以搭配著烤餅來吃,兩道菜的調味我做了平衡。」

其實不管嚴叢的兩道菜味道是不是足夠吸引到所有人,但有一點他就贏過了治野,那就是他的兩道菜是有聯絡的。可以當成是同一份餐點來搭配。而治野的兩個作品雖然各有所長,造型食物的確精美,魚排味道和口感的確無可挑剔。比賽也沒有提出要求說是兩道作品需要有聯絡。但人的感覺都是很主觀的東西。靠著人來評分選擇的比賽,這些都是不可避免的。

最終來自六個國家的六位不同評審給了比較一致的答案。兩個人的作品打成平手。他們無法給出準確的,哪一方一定勝出的意見。

這是對嚴叢來說最好的結果。因為他就沒以為過自己會贏。但是對治野和san來說這個結局卻讓他們非常尷尬,甚至有些不願意承認。尤其是san。「雖然我承認,嚴小先生的作品很不錯。但比起治野還是有差距的吧?」

羅斯開了口:「差距就在嚴叢做的食物不但造型逼真,而且兼顧了味道,只是口感上略有瑕疵。而治野的糖果也只是糖果,他只是用了一些技術來將這些糖果塑形然後組裝。如果不是因為真的美輪美奐,平局是不可能的。」

這話就太直接了。其他幾個評審不太好意思這麼說。但也沒有人出言反對。這讓san更不快了。這時候白錦程走了過來:「san先生。私底下切磋而已。我認為治野先生順風順水這麼久,一定也快有那種無敵的寂寞了吧?如今能棋逢對手,不應該是一件快事嗎?」

雖然被認為自己的手藝不如嚴叢,這讓治野很惱火。但他