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第28部分

這待遇,一下子升了幾個檔次。

慕清暘看著滿桌子各種各樣的糕點,直流口水,但姐姐沒發話,他捂著小嘴,不吃。

“呵呵,這孩子真乖,來,吃吧!嬸嬸請你吃。”王春蘭將一款梅花形的糕點推到慕清暘跟前,笑著說道:“你看我,還沒請教貴姓?”

跟兩個年幼的孩子如此說話,一般人會覺得彆扭,但王春蘭卻表現的十分隨意,好像坐在她面前的是個生意老道的人。

“我是慕清秋,我弟弟慕清暘。”慕清秋答的乾脆。

056 【指點】

王春蘭看似笑意款款神色平常,實際上親眼見到慕清秋姐弟真如傳聞所說是孩子時,非常吃驚。

慕清秋姐弟才多大點兒?這麼小就自己做糕點,甚至自己揹著碩大的揹簍上街做買賣,怎能不讓人吃驚?

吃驚之餘,王春蘭想,慕清秋姐弟八成是沒有親長的孤兒。

可是也不對啊!沒有親長幫忙,口味上佳的糕點從何而來?

小丫頭自己做的?王春蘭不大相信。

香酥苑專業糕點十幾年,都沒做出口味酥軟噴香的糕點,何況一個幾歲的孩子。

雖心裡疑惑,但王春蘭並未表露出來,她拿出自家糕點給慕清秋品嚐,是想探探慕清秋的底,如果慕清秋在糕點製作上真有獨到之處,也可聽聽慕清秋的評價。

王春蘭相信,一個能做出美味的人,必定品的出滋味。

慕清秋拿起一塊梅花糕,輕輕咬下,入口滿是梅花香。心中不免暗暗吃驚,原來此糕點叫梅花糕,不僅因為它形似梅花,也是因為它裡面加了梅花呀!

真奢侈,怪不得香酥苑的糕點明貴,如此濃郁的梅花香味,只怕光這一塊就得耗費不少梅花,再加上製作時特意做成梅花形狀。這推出梅花糕的人可真是煞費苦心。

“怎麼樣?”王春蘭見慕清秋吃的仔細,眼眸微閃,淡笑著問慕清秋。

香酥苑的糕點被公認為古陽鎮最好的糕點,可王春蘭卻總覺得自家糕點缺了點什麼,具體缺的什麼,她說不上來。

直到昨天嘗過柿子餅,味覺衝擊使她心頭豁然開朗,答案似乎就在眼前,可是瞬息間的感觸來的太快去的更快,她根本沒有捕捉到。

就在剛才,再吃柿子餅時,那種感覺又冒出來。

慕清秋略思少許,態度誠懇道:“恩,梅花糕的香很濃郁,很好吃。”話畢,又小小的咬了一口,在嘴裡細細品了品,接著說:“如果甜味稍淡一點,口感再細膩些……肯定會更好吃。”

慕清秋注意到王春蘭的神色,那掩在眼底的探究分明是有話要問。慕清秋看在眼裡,並不說破,像個不懂心機為何物的真小孩,王春蘭問,她便答,答的很實在。

至於對梅花糕的評價,對於一個吃過無數前世糕點的穿越者來說,實在簡單的很。

前世糕點的口感與眼前梅花糕相比,香純不足,口感卻勝過百倍。

梅花糕取材天然,很大程度的儲存了食材的天然純度,所以梅花糕的香味比前世的糕點更純。

但前世人追求品質考究口感,知道何種程度的甜更符合大眾口味。製作上,更有太多先進廚具輔助,做出的糕點自然更加細膩。

王春蘭聽了慕清秋的話,眼眸發亮,有些激動的說:“甜味倒是好掌控。可是細膩,香酥苑的石磨已經是最好的了,要更加精細,怕是有點難。”是闡述也是探問。

慕清秋覺的王春蘭很迫切,琢磨著要不要賣個關子?爭取更多的利益?

想了想還是算了,她可以仗著自己年幼,說話無所顧忌,但是要被王春蘭察覺出她在耍小聰明,怕是會惹人生厭適得其反。

“春蘭嬸嬸,你們做糕點的料,磨細