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第720頁

為了實驗自己想出來的鍋爆玉米花,囧恩步行前往衛兵把守的糧倉,向管事要了一把黑牲口專用的「飼料」,檢視一番後發現顆粒飽滿,表面晶瑩有反光,不由地暗暗點頭。

新鮮的水煮玉米固然口感軟糯,不過鍋爆玉米花的味道,也很香脆可口啊,更重要的一點是份量變多了。

一把玉米粒下鍋,能夠收穫一大捧。這是何等的划算,簡直就是業界良心。

囧恩借飼料到手後,馬不停蹄地回到莊園別墅,逕自走進了南翼的廚房,叫來一個幫廚的女僕,準備一套平底鍋和灶臺。

經歷了昨晚的追逃奴事件,如今的小少爺行情看漲,即便是廚房裡一呼百應的資深廚娘也不敢拒絕這個小小的要求,只不過她很是好奇,在準備午餐食材的時候,抽空過來觀摩一番。

囧恩也沒有出言阻止,指使幫廚女僕將洗淨晾乾的玉米粒放進平底鍋裡,就這樣放在灶臺上,藉著熊熊燃燒的柴火,準備做一鍋玉米花。

沒過多久,水分蒸發殆盡的玉米粒,內裡的澱粉質受熱膨脹開來,不停地發出噼裡啪啦的聲音,不甘陣亡的玉米粒更是直接蹦跳起來,想要逃出焦熱地獄般的平底鍋。

幫廚女僕看出不對勁,連忙上前伸手壓制,結果灶臺的熱氣烤地雙手生疼,又立即縮了回來。

這一陣耽擱,囧恩聞到淡淡的焦氣,心裡暗叫一聲不好,沒有顧及貴族不下廚的默契,上前伸手移開平底鍋。

第530章 挫折

劇烈的動作震開了鍋蓋,一頭翹起的縫隙裡冒出絲絲縷縷的煙霧,濃濃的焦糊味即刻瀰漫開來,令人忍不住皺起眉頭。

囧恩的臉色還是如往常那樣,不過誰都看得出他現在心情很微妙。幫廚女僕的雙手燙地發紅,尤其是手指頭部分,儘管沒有開口喊痛,眼角卻忍不住淚水晶瑩。

眼尖的囧恩洛斯林很快有所發現,他立即抓住幫廚女僕的雙手,按進附近的水桶裡,用冰冷的井水鎮住燙疼的地方。

「抱歉!你的手沒有受傷吧?」

幫廚女僕聽到耳邊的絮語,竟然是囧恩少爺壓低嗓門在說話,她有些難以置信,懷疑自己太疼了,以致於出現了幻聽。

不過,女人毫無邏輯的直覺太過于敏銳了,她知道那些安慰人的話,肯定出自囧恩洛斯林的嘴巴,心裡有再多的委屈和不快,一時間竟然煙消雲散。

雙手燙疼的部位浸在冰冷的井水裡,令人揪心的痛楚減輕了許多,至少沒有剛才灼燒的刺痛,令人煩躁發狂的暴戾,就像什麼事情都沒有發生過。

囧恩環視左右,發現廚娘不知道什麼時候走開了,或許是他剛才抓住平底鍋移開灶臺的時候,或許是抓住幫廚女僕的手按進井水裡的時候,也不知道廚孃的嘴巴牢不牢靠,稍後會不會有什麼小道訊息傳出去。

囧恩收起紛亂的心思,轉動灶臺前的螺桿,牽動灶臺內建的銅片,迅速封住出火口,熄滅了熊熊燃燒的柴禾。

小心翼翼地解開鍋蓋,頓時騰起大蓬焦煙,囧恩還沒有來得及觀看,眼角餘光就發現一臉好奇的幫廚女僕伸長脖子想看的樣子,忍不住自嘲一笑。

這次的鍋爆玉米花實驗,不用看也知道搞砸了,時間太長導致玉米花火候過了是失敗原因的其中之一,更重要的是沒有在剛開始的時候倒油進去,哪怕是一小勺脂油也是好的。

等到焦糊味的煙霧散去,囧恩端起平底鍋仔細觀看,大部分爆米花都焦了,儘管全部玉米粒都爆出花樣,可是白裡泛黃的玉米花都多多少少掛著灰黑色的痕跡,就像木炭似的令人不快。

「鍋爆玉米花需要用油,這樣一來成本提升了,從牲口嘴裡摳出來的飼料能賺多少?零零碎碎的一點小錢,貪圖這點雞碎零錢,還要冒著風險,實在是不值得。我還是