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第9部分

大小剪成的,所以要用絲瓜絡而不用布氈者,為了不會生異味,墊氈的作用是為了保護茶壺,功夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來,以免壺裡積水,一點點的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。

而第六,則是水瓶與水缽:作用一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。(螭龍,潮州土話叫做“錢龍”,潮州話是雙聲疊韻的,錢、螭就是疊韻字,即是壁虎。)

水缽,也是用來貯水以備烹茶的,大小均相等於一個普通花盆,款式也很多。明代制的“紅金彩”,用五金釉,描金魚二昆在缽底,舀水時水動,好像金魚也泳躍欲出,這是很少見的珍品,一般的多見素瓷青花,置於茶床上,蓋上硃紅的木蓋,舀水時用的是椰子殼做的,椰瓢當茶未煮,主人啟蓋舀水時,“功夫茶”之功夫已經不飲而使人信服矣。

第七,龍缸:大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以貯存大量的泉水,密蓋,下託以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也多是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。(康熙帝乾隆帝年間的產品,也已極為珍貴。用近代製品,只要色彩大小調和,也就很好了。)

而第八,則是,紅泥小火爐”說到這,李泰又賣起了關子。

“四哥,這紅泥小火爐到底是何物啊?”李治好奇地問道,看看其他人也都是如此,李泰也不多等了。

““綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”這不正是我們北方人用來溫酒的嗎?”李泰鬱悶道,本想讓他們猜猜這紅泥小火爐的作用,原來他們不知道,看來不是這紅泥小火爐在貞觀之後出現,那就只能歸為穿越的蝴蝶效應。

“確實不知,四弟快快說下去”李恪又開始催了,“不過,以前素聞四弟包攬群書,才高八斗,學富五車,今天算是見識了,果然好詩啊”說著,李恪摸了摸下巴上那僅有的一點鬍鬚,一臉的欽佩神色,說的李泰羞愧的低下了頭,心裡嘀咕道,我那是滿瓶不動半瓶搖,最多半桶子水,若不是因為來自後世,怕早就穿幫了,這原來魏王李泰可是做出了大唐歷史上,最完整的《拓地誌》的,詩歌才賦樣樣精通,我算什麼,一個竊人身體的傢伙?不過,幸好,我不是原來那個腰腹肥大,不良於行的李泰。

“確實嗎,也不看看這是誰,這可我四哥,咱大唐有名的才子,文曲星下凡,哪像你,三哥,就知道看兵書,這都太平年代了,還老想著打仗啊,真是的”李治驕傲地抬起了下巴,說完還不忘了鄙夷地看了眼李恪,只把李恪弄的滿臉尷尬。

對啊,這位可是連太宗都說過英果類己的吳王啊,以後與他交心,咱還得小心為上啊,不過,想到他的結局,再想想自己的結局,李泰也就釋然了,這都穿越了,還會如歷史那般麼,就算是,我也要逆天改命,誰讓老天選擇我穿越呢?

“這第八嘛,紅泥小火爐:潮安、潮陽、揭陽都有製作,式樣好看極了。同樣有各種形式,特點是長形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用時把它一蓋一關,既節約,又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯,益發增添茶興。小火爐是放在精製的木架上面的,木架像塔形,下大上小,上面一格放爐子,剛好一伸扇子便是爐門。中間一格,是放扇子、鋼筷等物。下面一格放木炭或欖核炭,或引火之物。“工欲善其事,必先利其器”,有了這樣的設定,煮茶自然是很方便的。而,這個“寒夜客來茶當酒”