李香娥,您直呼我的名字就行了。我此次來,是想問問貴店收不收新鮮的蔬菜瓜果,和鮮嫩的肥魚,魚有大有小,任你挑選,還附帶送菜譜哦!”
楊掌櫃的臉黑了一下。
“李娘子,我福運酒樓的大師傅也是很有水平的,我們的飯菜跟客來酒樓不相上下,我福運酒樓如今這客少並非是我們的菜不好,而是別的原因。”
李香娥立刻解釋道。
“楊掌櫃,我並沒有否定福運酒樓的菜品的意思,我相信福運酒樓的大廚都是有好手藝的,但是這菜卻平常了些,不管是菜本身的質量,還是菜的做法,都還有提升的空間的,你看,人家客來酒樓還有招牌菜呢。”
“李娘子,你是來尋釁挑事的麼?”
楊掌櫃臉黑沉沉的,有些生氣了。
“當然不是,楊掌櫃,如果照著我給的菜譜來做,我能做出比客來酒樓更美味的招牌菜,還有客來酒樓沒有的菜品。
再說了,酒樓背後的關係,固然重要。但是,最重要的,還是菜本身的味道,掌櫃的,你說是吧??
只要味道好了,生意自然就會好,客人也會源源不斷。更何況,福運酒樓也不是背後沒人支撐的,楊掌櫃,您自可不必多慮,畏手畏腳的。”
聞言,楊掌櫃眼睛一亮。
是呀!
福運酒樓的問題在哪裡,他很明白。
在菜品跟客來酒樓差不多的情況下,那些食客們或多或少自然都願意給客來酒樓幾分薄面。
畢竟,聽說那客來酒樓背後的大靠山可是□□裡的羅側妃呀!
那可是皇家人!
太后的兒媳婦!
雖然是個側的,對於一般的百姓來說,那也很了不起了。
雖然福運酒�