有在這個時候，你才可以發現韋一笑其實很善良。

韋一笑從來沒解釋過小金為什麼要罵他變態。一些男人在一場美麗的邂逅之後，總是把此事作為炫耀的資本，尤其是當這個女人很不一般的時候。韋一笑不會。“這是上天的恩賜，除了感激，我還能做什麼？”韋一笑說。當時，鐵蛋坐在韋一笑的旁邊。“那麼，說說那場美麗的邂逅吧。”鐵蛋問。“小金？”“是的。”“你也相信我變態？”“這個……這個……嘿嘿。俗話說，馬無夜草不肥，人不變態不靈……”“啪”，鐵蛋的頭上捱了一下。鐵蛋在寫第五個名人傳記的時候已經煉成了鐵頭功。錢不好賺。誰叫別人是名人呢。……

韋一笑對小金說的話（續）：……廚房。俺看見的是一間廚房。俺當然去過廚房。但俺第一次發現廚房是這麼的生動可愛。各種各樣的菜放在一邊。幾個丫頭正在理菜。她們的手很髒，但看上去很美。各種帶著髒東西的菜在她們的手中變得整潔乾淨。然後洗淨。旁邊一口大鍋，熱氣蒸騰，裡面煮著飯……還有一口大鍋，油煙縈繞，初六正在炒菜，香味從鍋裡飄出來。好好。俺說一些有趣的。別太用力。再用力，俺的頭髮可以掛到腰上了。要是再往下，就有點說不清了。哈哈哈……好好俺說…………從此，俺和小四、土豆經常往廚房裡跑。當時俺們還不夠高，所以只能理點兒菜，洗點盤子。當然，剛開始，下人們都不敢讓我們做，但只要俺們把從俺爹書房裡撕下來的紙給他們，俺們做什麼都行。有時候，他們故意說，不行不行，但俺知道他們不過是想多要點紙……

廚房的秦媽：初六真的太過分了，自己不幹活，還要拿小少爺的錢。茶房的張二爹：你沒拿？廚房的秦媽：但我教了小少爺好多廚房裡的事……劉二：你說哪有這種好事？何木匠：是啊。下人在旁邊坐著，小主人在幹活。而且還有錢拿。廚房的秦媽：有時候想不讓他們幹都不行。真是好日子啊……小少爺他們可真聰明。什麼事都一學就會……

韋一笑對小金說的話（續）：……後來，俺才發現俺喜歡廚房的真正原因。在那裡，可以做一些平時你不能做的事。真的很奇怪。同樣的事，在一個地方做，合情合理。在另一些地方，則要捱打捱罵。俺在廚房裡發現了一件俺非常喜歡乾的事。你可以在廚房裡合法地殺死一些動物。用刀砍，用水泡，用棒子打，用力摔，可以用各種各樣的辦法殺死動物。看見動物慢慢在手中死去，真有說不出的快感。變態？放屁。你不會喜歡一個連雞都不會殺的男人吧。這雞不是那雞，這種殺法不是那種殺法。俺會不會？俺噹噹噹然然然不不不會會。俺只會用刀殺的那種。把雞脖子反拉到背部，把雞脖子上的雞毛扯乾淨，把刀“沙沙”蹭兩下，刀鋒在雞脖子上一拉，放下刀，把雞腳一抓，頭朝下，鮮紅的血流進碗裡。血一定要放盡，否則雞肉不好吃。殺鴿子則不一樣，一定要用水憋死它，不能見鐵的東西，否則肉也不好吃。開腸破肚也要用竹刀。有什麼好怕的，土豆剛開始還不是怕。到後來，什麼都搶著殺。殺雞的速度比俺還快。不過最快的是小四。這個傢伙真是個殺戮天才。殺什麼最過癮？當然是殺王八最過癮。真的。不開玩笑。所謂殺王八三心，第一要有耐心。王八不出頭，你沒法殺它。不是圍棋上那個王八不出頭。雖然不出頭你也可以殺了它，怎麼殺？用塊大石頭把它砸成肉餅。瞎扯，還沒講到最好玩的呢……殺狗俺最擅長。殺狗要用棒子打。“痛打落水狗”，你以為是罵人的話，其實是一種行家裡手殺狗的辦法，如果想吃清燉狗肉，一定要用“痛打落水狗”方法殺狗。殺狗要找一根結實的細棍子，打不死的那種。一棒子打死誰不會。狗要慢慢打死肉才好吃。邊打邊嚇，嚇得狗渾身發抖，痛得狗嗷嗷直叫。這樣殺出來的狗，肉白裡透紅，煮起來香飄十里，吃起來肥而不膩，入口即化。當然，如果誰有點陽虛腎虧，想