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第67部分

有些菜必須要早一兩天預定,不然事到臨頭就來不及了,而多買回來的菜疏若是當天吃不掉,晚上和第二天還可以繼續吃。

這些人不過是想著她年紀小,不懂罷了。

那廚房的管事忙喝斥道:“大姑娘說什麼就是什麼,咱們照辦就是了,哪有這麼多事。”

第151章 沒臉

杜嬤嬤當晚便向安國夫人彙報了葉錦輝的事。

安國夫人:“鄭氏是個要強的,一心還記著真丫頭不給老三做衣裳那件事。”

杜嬤嬤搖頭:“依我說,也太掐尖了些,這招對別人有用,在大姑娘那裡只怕不好使。”

安國夫人卻吩咐道:“你幫忙看著點,別出了亂子。”

杜嬤嬤直笑,“能出什麼亂子,老奴那時候根本什麼都沒管,廚房自己都做好了,兩位姑娘被您教養了這麼多年,還能出錯不成?”嬌養著的姑娘,家裡來了客人不讓去招待客人,倒想出這麼個主意,真當別人都是傻的?

哪想到了正日子那一天,還是出了點狀況,中午的客人居然坐了近六十桌。

炒菜的師傅急得直搓手。

葉錦輝卻笑道:“這有何難?五十盤菜的份量均出十盤來,一盤裡頭也不過少一筷子罷了。反正是成親的酒席,菜有定數,但湯卻沒有規定用多大的碗,你把熱湯換個大碗,多炒幾個熱菜就是了。乾果、冷盤是提前備好的,不過是份量上稍少一些,但是熱菜現在去再去採買,也供得上中午用。”

但人怎麼會多出來這麼多呢?

這些菜,她明明預算的有晚上的。

一張請貼按六個客人來算,不見得每一張請貼能來那麼多人。

做為葉家的嫡長女,女眷這邊的人葉錦輝就算認不全,也能認出一個大概,不動聲色在女客這邊轉了一圈卻沒有發現任何生面孔。便不動聲色地招呼了辛大壯家的過來,“你去外院看看,若是不認識的人太多,就問問大老爺這些客人是怎麼回事。”

這位也算得上葉家的老人了,自唐婆子一家被趕出去,便開始跟在葉老太太身邊,但葉老太太被葉老爺子丟到莊子上的時候,並沒有讓她跟著,之後安國夫人接手內宅一直有自己的管事嬤嬤,她便一直領些閒差,這會兒見葉錦輝要用她,便興沖沖地出去了。

辛大壯家的走在路上,心裡便琢磨開了,大姑娘頭一次管廚房,預備了五十桌來就有多得,但沒想到仍是坐不下,肯定是三太太放了人進來白吃白喝,故意給大姑娘使絆子,她若是幫大姑娘辦好了這件事,只怕連老夫人也要對她刮目相看。

她既然存了這份心,行事就十分小心,先是裝著送水的樣子,將各處看了一遍,這才找到了葉思明,“三老爺成親的時候,家裡只擺了三十桌酒席,但今天怎麼多了近一半出來,三太太正巧託了大姑娘管廚房,她便讓老奴問您一聲,外院到底有沒有比之前多請客人。

外院的請貼,全是葉思明發出去的。

自打葉錦輝抽花了高泰的臉,葉思明看她順眼多了,聽說這事是她所問,並沒有不耐煩,而是特意在外院轉了一圈,才道:“這些人全是請貼上的人。”

辛大壯家的卻道:“花園裡還有一批客人,您看看可認得。”

葉思明皺眉:“花園裡還有人?”

辛大壯家的早打聽清楚了,便肯定地點了點頭,“還有幾十個人呢。”

葉思明的眉頭皺得更緊了,不等辛大壯家的再說什麼,飛快地去了花園。

果然看到了不少人。

葉明思便朝身邊跟著的人看了一眼。

那小廝便跑到了站著的人面前,“說是泉州城裡如今又混進了倭人的細奸,為了保證大家的安全,我家大老爺特命小的檢視大家的請貼,免