食材全都準備好，做芋圓必備的紫薯紅薯，先蒸熟分別碾碎，碾碎的時候要注意這些粉料的濕度，這時再加入木薯粉揉成團，再切成小長條，最後切成大家常看到的芋圓形狀，這時下鍋煮熟也就成了。

紫薯團是紫色芋圓，紅薯則是黃色芋圓，兩色芋圓放到碗中，加入煮好的小湯圓。

芋圓本就軟彈，湯圓更是糯口。

可惜現在沒有椰奶，否則一衝調，放入冰窖，根本不用別的。

現在碗裡的甜品已經非常好看，紫黃白，蘇菀又取了些梅乾，切好的蘋果，全都放到裡面，這一碗豐富的配料看著便歡喜。

可這樣的甜品一年四季都能吃，現在也沒什麼特殊的。

如此的配料準備妥當直接放到冰窖當中，再取一塊可食用的冰塊，開始做刨冰！

刨冰！

才是夏日甜品的精髓！

可沒有味道，但必須要綿密才行。

現代做刨冰的時候完全可以用刨冰機，但現在也不好讓蘇菀直接搗碎冰塊，別說費力氣，就以她的小身板，做不完兩碗刨冰都要累著。

其實在容器裡放入冰塊，倒入蜂蜜梅子水，再撒上一點鹽，然後搖晃密封的容器，很容易就讓冰變成冰沙。

但有兵仗局的「學徒」們在，蘇菀連搖冰沙都不用，自然有力氣足的人代勞。

等這些冰沙做好，均勻地鋪在甜品小碗的碗底，冰沙跟蜂蜜梅子水完美融合，看著晶瑩漂亮，在陽光下甚至能發光。

再把放入冰窖沒一會的各色芋圓跟冰湯圓，冰梅子，冰蘋果塊拿來，均勻地碼在甜品冰沙的上面。

還有比這碗夏日甜品更為完美的解暑飲品嗎！

這甜品不僅看著漂亮，味道也必然極其好，他們看著蘇菀做的，能不知道好不好吃嗎！

甜糯酸甜口感，冰冰涼涼的綿密冰沙。

酸中帶甜，淡中求美。

是一碗漂亮到可以入畫的甜品！

連當值的右執掌都被蘇菀做出來的甜品驚艷道：「這甜品完全可以入雜理庫下甜食司的名冊了。」

那名冊上記載的，都是各色宮廷甜品，無一不是細緻講究的甜食。

謹慎的右執掌都這樣講，那這碗兩色芋圓梅子冰湯圓，絕對夠格。

蘇菀笑著道：「也別感慨了，大家吃啊。」

對啊！

他們都被甜品美貌驚訝到，竟然忘記吃了！

只是在此地的西膳房宮人可以直接享用，但御用監，尚寶監，寶鈔司宮人則要帶著甜品快點回各自官署，幾個總管還等著呢！

他們若是知道蘇菀隨手一做的甜品竟然這樣精巧美味雅緻，必然自己都過來的。

兵仗局的人不例外，跟著的五個「學徒」，還有伙伕老趙則要帶給徐將軍，否則徐將軍必然生氣，到時候就要多跑兩個時辰的步？

伙伕老趙頓了頓，想到在書房那位，平日也就兵仗局少數人知曉，但他必須在那，若是有這樣精巧的美味不給他，總說不過去。

伙伕老趙張口便是：「我們徐將軍食量大，給端兩碗吧！」

沒見過這麼理直氣壯要吃食的，也沒見過這麼理直氣壯讓上司背黑鍋的！

但方才所有重活，包括大廚房重活，都是兵仗局的人在做，他們吃得多，但他們做得也多啊。

蘇菀可是個公平的人，自然沒意見。

右執掌也沒說什麼，這食材看著複雜，其實食材並不算特別貴重，給就給了。

再說她也食指微動，覺得這碗甜品實在難得。

送走諸司宮人，小廚房裡五六個西膳房宮人，終於拿起屬於自己的那碗甜品，勺子下意識舀起漂亮的芋圓。