翌日一早。
天還沒放亮,李青峰就早早的起了床,點了一根菸,拿了幾張草紙,小跑著進了茅房。
一根菸還沒抽完,李青峰提著褲子走了出來,走到水井旁,等煙抽完,開始洗漱。
洗漱完,接著來到廚房,好長時間沒吃火燒了,今天早晨做肉火燒吃。
倒了點麵粉在面板上開始和麵,放點老酵母,把面揉著光滑的麵糰放到盆裡讓它醒一會。
接著從房梁掛鉤上拿裡一塊臘肉,吸洗乾淨,切成碎丁,再切了三顆大蔥和一點薑末,和肉餡攪和勻,再加油,鹽、醬油、花椒麵等,再次炒一個方向攪和勻實。
李青峰把肉餡攪和完,看了下時間,發現還早,就洗乾淨手,來到弟弟屋裡,邊拍著弟弟的個吧,邊大聲說道:“青山,醒醒!醒醒!”
李青山大哥被吵醒,迷迷糊糊的問道:“哥,這麼早,是怎麼了?”
李青峰一把掀起弟弟身上的薄毯子,嘴上嫌棄的說道:“還怎麼了?青山,你都多長時間,沒有起來練功夫了,趕緊起床,我在院子裡等你。”
李青山不情不願的起了床,慢慢的穿著衣服,才磨磨蹭蹭的來到院子裡。
李青峰看著弟弟一臉迷糊樣,嫌棄的說道:“青山,你先去洗漱,好讓頭腦清醒清醒。”
“嗯!”李青山慢悠悠的來到水井旁,打了盆水,雙手捧著水往臉上潑,冰涼的井水一觸碰到臉,整個人頓時打了個激靈,頭腦也清醒了不少。
李青峰看著弟弟洗漱完,笑眯眯的對弟弟說道:“青山,來,讓我試試你的功夫退步了嗎?”說著,直接上前運用八卦掌朝弟弟身上招呼。
“大哥,你還沒說開始呢?”李青山被大哥的動作弄的猝不及防,動作慌亂了一會,才慢慢的對練起來。
“青山,這叫兵不厭詐。”李青峰看著弟弟的功夫有點退步,於是就加快手中功夫的速度。
這下可苦了李青山了,大哥都在他身上打了好幾下,疼的他呲牙咧嘴的,嘴裡還喊著:“哥,你輕點,很疼的。”
李青峰對於弟弟的話,是一點也不信,他知道自己下手的力量,打到弟弟身上是不怎麼疼,於是不搭理弟弟,繼續操練著弟弟。
對練了兩套八卦掌,李青峰就收了功,用手背踩了擦頭上的汗水,對弟弟說道:“行了,青山你先去洗漱,我去做飯。”
李青山大汗淋漓的點頭說道:“哦!知道了,哥。”
李青峰用毛巾沾著井水,把身上的汗水擦洗乾淨後,進了廚房,掀開蓋墊看到麵糰醒開了,就動手包火燒。
把所有的肉餡都包完,一共包了14個火燒,看著還剩下的麵糰,這個就留著中午烙蔥油餅吃。
接著起鍋燒油,火不能太大,不然裡面的肉餡不香,外邊的麵皮會容易糊,李青峰把控著火,一個接著一個雙面金黃的火燒出鍋了。
又一人弄了一碗雞蛋茶,就是一個碗裡放一個雞蛋,用筷子打散,倒上熱水,加點鹽滴點香油,就完事了。
兄弟兩人趁火燒還熱乎,就大口大口的吃起來,還行,鹹淡正好,只是不如用鮮肉做的火燒香,當然了李青峰只是自己在心裡想想。
都吃飽後,李青峰直接擺手讓弟弟拿書包去上學,收拾衛生他自己來幹就行,反正現在他在家閒著,也不用上班。
“好的,哥。”李青山興奮的回屋拿著書包,直接快速跑出家門,就像有什麼東西攆他似的。
李青峰等弟弟走後,開始收拾家裡的衛生,給家裡來個大掃除,先是把廚房所有的碗筷,鍋碗瓢盆、灶臺和櫥櫃,都刷洗乾淨。
就連廚房裡的兩個大水缸,李青峰也擦乾淨換成新的冰涼井水。
雜物室裡李青峰把裡