至兩句之後,往大郎的屋子去了。
見兩人都愛吃,冬至便是更歡喜了。這幾日,她將自個兒關在廚房裡可是試了不少材料,煮了好些湯汁,一直覺著滋味兒不對,直到昨兒個兒。她才做出她想要的,然後便去大廚房拿了一副豬肚去滷了。剛才她自個兒嚐了,發覺滋味兒很好,比她前世在滷菜店買的滷菜滋味兒還好些。她歡喜得跑出來,逮著柳氏便是讓她嚐嚐。得了柳氏和馬氏的肯定之後,她覺著自個飄飄然了。
“冬至,來,到床上躺會兒,瞧你這臉色,再這般怕是要病了!”馬氏拍了拍床,招呼著冬至。
“奶你自個兒歇著吧,廚房還有事兒,我得過去收拾收拾!”說完,冬至跑了出去。
那滷汁還在鍋裡,她得將滷汁盛起來,放好了,等明兒個就開始做滷菜!這幾日下來她已是累極了,之前一心撲在滷汁的配方上,倒是不覺得,如今一放下,這才覺著極累。
將滷汁用罈子裝好之後,冬至倒頭呼呼大睡。
這一日李家人全嘗過了那滷大腸,且各個兒都覺著好吃。冬至做的那一盤子被大家夥兒分食了,晚上大家滿心期待著冬至能多做些,可惜等到了餐桌前,他們的心碎了。原因無他,那個時候的冬至正睡得昏天黑地,都沒起床吃飯。
三天後,天下第二樓突然有了一個全新的系列菜——滷菜。
天下第二樓的菜式一向獨特,就是別的酒樓學著做,卻沒那味道,所以越來越多的達官貴人將目光投向了這天下第二樓。如今這酒樓又是有了新的菜式,還大力推舉,京城聞風而動,紛紛去那酒樓試吃。
這一日,天下第二樓人滿為患,就連上菜的夥計都是走不動道了。
除了天下第二樓,李家鋪子也是裡裡外外擠滿了人。大家擠過來,全是來買滷菜的。
李小柱這日是馬不停蹄得招呼著客人,那店裡的下人也是忙得團團轉。比之冰激凌剛出來那日,竟是毫不遜色。因著能打包買走,這裡的人卻是更多了些。
而冬至,則是在酒樓裡招呼著客人,與李小柱一般,她也是忙得腳不沾地。
這酒樓的滷菜,以葷菜為主,多是些稀有的肉類搭配滷乾子滷藕之類的素菜,再加上酒樓廚子的做法,滋味兒自是不用說的。而李家的鋪子,賣的主要是些素滷菜,再加上一些普通家禽,兩家雖說都是賣的滷菜,卻又大不相同,且李家是外賣,那些人買回家自個兒做著吃或是直接吃都成。這麼一來,這滋味兒自是不如那酒樓的滋味兒了。
即便是這般,李家鋪子的滷菜依舊是賣得風生水起,因為與那酒樓的東西不同,便宜不少,普通人家都是能吃得起,滋味兒又好,他們也是上趕著來買。
這頭的酒樓和鋪子快被擠爆了,那頭的天下第一樓卻是冷冷清清。
阿三此刻坐在自個兒屋子裡,淚流滿面,此刻的他恨不得捏著小手絹兒,在冬至跟前兒大哭一場,也讓冬至知曉他此刻有多心酸。
之前冬至便是告知他自個兒要出大招了,那時他還在想著是不是又有啥子新菜式了,怕是又得拉他不少生意了。可他卻是不成想冬至竟是這般絕。直接退出了一個菜系,將他所有的客人全拉走了!
這可是一絲情誼都不講啊!她這般做,可讓他怎的活啊?
“東家如何了?”阿三屋子外頭,酒樓的掌櫃的問守在門口的夥計。
“裡頭沒聲響,我也不清白。掌櫃的,咱們這酒樓的牌匾不會真讓那個酒樓給摘去吧?”夥計極為憂心地問他家掌櫃的。
他來這酒樓已是有三年了,酒樓一直都是客人定不著位子,可從沒像今兒個一般沒客人來的。一向愛在酒樓溜達的東家今兒個將自個兒鎖在屋子裡頭不出來,怕是極為傷心的。
“胡說什麼,仔細東家聽