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王家長老也問過這個問題，認為定價低了，貸款利息低了。

王畫的回答是，這些都是普通百姓，不能賺黑心錢。而且現在問題是將城住進去更多的人，才能形成城。一旦成了城後，房價自然上漲數倍。那時候才能賺富人的錢，以及形成城後，一些黃金地段的錢。這才是大頭。

就是現在的這個價格，拋去地皮錢與稅錢還有造價，也能讓三家賺上四五十維左右的錢，大套的房子至少會賺上一百維錢。

當然還有一個，問題王畫沒有說，王畫這麼一劃，面積可不二十多平方公里，有洛陽將近一半大。如果住滿，即使環境再寬鬆，也要容納兩萬到三萬戶人家。現在不是怎樣賺錢的問題，而是怎樣使人氣旺起來。

如果能將整座城市住滿，三家獲利將會在五百萬婚以上，當然這是一個想法。如果王畫能在欽州呆上三年時間，足以有信心完成這個。任務，但這是不可能的。

王畫需要這個水果，是他要製造砂糖導罐頭。

蔗糖是從古印度傳到中國的，後來印度煉糖術有所提高，開始用甘蔗汁用火熬煉，加入牛乳與石灰攪伴，經過除雜工序，成為淡黃色的砂糖。唐太宗刻意派使者到印度獲取這項技術，因此唐朝也有普及。

但王畫製造的砂糖卻比這個糖又要好上數倍。將糖汁盛入缸中熬成黃黑色的糖漿，到入另一缸中凝成黑沙糖。再備一缸，上面放一瓦質漏斗，用稻草堵塞漏口，將黑砂糖到入瓦質漏斗，等到黑沙結定，用黃泥水淋下去，黑渣從漏斗流入下面的缸中，漏斗中留下白霜，上面一層非常潔白，這就是白砂糖。這種黃泥水淋脫色法是中國的一個偉大發明。可惜始作俑者因為工匠，不能在史載上留下名聲。也因此，明朝開始大量出口白糖。

當然，還不能與後世的工業白糖相比，浪費也比較嚴重，但比現在唐朝的印度煉糖法不知先進到什麼地方了。

除了白砂糖，還有將白糖煎熔，和入雞蛋清清除雜質，待火候合適，投入新青竹斬成的蔑片上，一夜就凝成的冰糖。也是真正的冰糖，而不是三鳳四鳳小時候含的那個糖塊。

王畫製造罐頭的想法，在他想到嶺南時，就在腦海中浮現。香蕉好一點，皮厚能長途運輸，只是到了長安洛陽，大多數香蕉拿出來，皮都黑了，看相不好。掛橙也耐運輸。可是菠蘿與荔枝呢？唐玄宗為了楊貴妃吃鮮荔枝，用了八百里加急的快馬，運回長安。想一想。為了帶那麼幾十斤荔枝動用了多少驛馬與驛使？

鮮荔枝對於北方人來說。那是一個傳說中的東西。要麼乖乖地吃荔枝幹吧，當作了大補的東西，寶貝著。

雖然罐頭還不是原汁原味，但比荔技幹說看相有看相，說味道也有味道，一旦運到北方，會引起多大的轟動？

罐頭出現的歷史如果不是王畫，還要到一千多年後，主要就是一個。儲存。

蒸汽殺掉微生物的方法，王畫弄不起來，但最初的罐頭卻很好弄。將食物處理好，裝入廣口瓶中，全部置入沸水鍋中，加熱半到一小時，趁熱將軟木塞塞緊，用線加固或者用蠟封死。這個方法，不能使罐頭放上十年八年，但一年之內沒有問題，有了這個時間，足以讓它行銷唐朝各地。

但玻璃瓶王畫是捨不得用的小也用不起。不過這個問題很好替代，用陶製的罐子代替，如果再高檔一點，用瓷罐盛裝。

只是遺憾的是因為沒有人重視，現在很難得到甘蔗，要麼腐爛了，要麼做種種植下去，王畫好不容易才收集了幾百根，還是為了哄小孩子留下來的，