陽城外,一探虛實。
三問兩問,很快尹尚書就在綠柳叢中找到莫言閣的門面。客人還真不少。
才入門,夥計就迎了上來。尹尚書單刀直入,要點貴妃魚。見一美貌女子站在樓梯,笑盈盈向他招了招手。
這貴妃魚果然奇妙,只是肉色鮮紅如血,十分奇怪。尹尚書清了清嗓子,問身邊侍酒的女子:“很是好吃,只是不知這是什麼魚,肉色如血?你家夫人又是如何烹製這魚的?”
這自稱阿蠻的女子笑了笑:“尹尚書真是不同於公子。”
“你如何知道我是尚書?”
“夫人說了,知道貴妃魚的人只有尹公子。這貴妃魚一日只能供一次。這個,公子和常來的家奴都知道。方才在樓下,夥計也和您講了。敢來和尹貴公子搶食的,怕只有尹大人了。而且,阿蠻想,一兩白銀一片的魚肉,也只有大人您點的起。”
“大人知道,洛陽伊闕是前朝龍門所在。沒有跳過龍門的鯉魚,鮮血聚於頭頂,稱為點額。這肉就是點額鯉魚的魚背脊骨上的肉。夫人用百花蜜釀酒和薑汁醃了,在乾花的煙裡燻過,用幷州薄如紙的刀兒片成薄片。如果是我家主人操刀,這魚會味道更好。”
尹尚書似乎認為有哪裡不對,可這啊蠻說的有理有據,又不能駁斥。
忽然聽樓下混亂,有人喊道:“老爺,快回家接旨,您升右丞了。”
一時間尹尚書竟不知所錯,掏出銀票扔在桌上,飛快地去了。
說來也怪,自打這次,這尹公子便山珍海味難下嚥,只願吃這貴妃魚。每每來莫言閣,總大醉而歸,根本記不清珠簾之後發生了什麼。而那尹侍郎竟然突然間官運亨通,不出一月就當上了兵部尚書,傳聞是託那尹妃的福。一月前,皇上突然大幸尹昭儀,日日不離,並封了貴妃。新帝登基前就沒了原配夫人,這皇后之位就一直空懸。看來,這尹妃要封后有望了。只是這貴妃近來日莫名地日漸消瘦,不由讓尹尚書這老狐狸擔心。聽說兒子又到一個什麼莫言閣的地方日日喝的半醉,真不爭氣。好在這不長進的兒子近日只顧喝酒,沒有鬧出大亂子,讓他這個當爹的擦屁股。前一陣子,這寶貝兒子又逼死了一個姓張的酸秀才的老婆。要不是自己派人打點壓下了案子,險些告到吏部。女人啊,禍水。不過聽兒子的跟班講述,尹尚書隱隱感到這莫言閣有幾分蹊蹺。只礙於身在長安,不便到洛陽探訪。
初夏才至,皇上親臨洛陽巡遊,百官二品上隨行。尹尚書的機會來了。
這日他換了布衣,單身前往洛陽城外,一探虛實。
三問兩問,很快尹尚書就在綠柳叢中找到莫言閣的門面。客人還真不少。
才入門,夥計就迎了上來。尹尚書單刀直入,要點貴妃魚。見一美貌女子站在樓梯,笑盈盈向他招了招手。
這貴妃魚果然奇妙,只是肉色鮮紅如血,十分奇怪。尹尚書清了清嗓子,問身邊侍酒的女子:“很是好吃,只是不知這是什麼魚,肉色如血?你家夫人又是如何烹製這魚的?”
這自稱阿蠻的女子笑了笑:“尹尚書真是不同於公子。”
“你如何知道我是尚書?”
“夫人說了,知道貴妃魚的人只有尹公子。這貴妃魚一日只能供一次。這個,公子和常來的家奴都知道。方才在樓下,夥計也和您講了。敢來和尹貴公子搶食的,怕只有尹大人了。而且,阿蠻想,一兩白銀一片的魚肉,也只有大人您點的起。”
“大人知道,洛陽伊闕是前朝龍門所在。沒有跳過龍門的鯉魚,鮮血聚於頭頂,稱為點額。這肉就是點額鯉魚的魚背脊骨上的肉。夫人用百花蜜釀酒和薑汁醃了,在乾花的煙裡燻過,用幷州薄如紙的刀兒片成薄片。如果是我家主人操刀,這魚會味道更好。”
尹尚書似乎認為