子，擠上一堆綠色的辣根，非常好看；把大烏賊切上花刀，炒了個烏魚花；將阿拉斯加巨蟹洗淨，斬成兩半，上鍋蒸熟，放在一個大盆裡，蟹子腿足有小孩胳臂粗，紅通通的分外誘人食慾；再將鮑魚蒸熟，裝在鮑魚殼中，熬好調味濃汁澆在鮑魚上。

三嫂見了說：“李剛兄弟的手藝好，東西也奇巧，我們山裡人見都沒見過，要不是你來做，我們都不知道怎麼吃法。”

李剛道：“我也是照葫蘆畫瓢，也不知是不是有廚師做出來的味道。”

王校長見了說道：“原來聽說過阿拉斯加巨蟹，沒想到有這麼大，飯量好的人有一隻也夠吃一頓了。”

飯菜做好了，擺在一張大圓桌上，王大爺坐主位，張浩和李剛坐兩邊，再就是王校長、趙建華，王大娘和三嫂、孩子們在炕桌上吃，小英子為大家倒酒、添菜。

李剛為大爺和王校長倒上日本醬油，加上辣根調和好，趙建華和張浩也照樣做。

王校長夾了片生魚片沾了點辣根，送到口中，刺鼻的辛辣味嗆得王校長張大了口，直呼厲害。但辛辣氣過去後，生魚片那種鮮美甜口的感覺，又令王校長大呼：好吃！

李剛也給大家做示範，讓他們沾辣根張著口吃，就不覺得太辛辣了。

王大爺學著李剛的樣子吃了一口，連說：“日本人果然會享受，真好吃。這魚肉怎麼一點也不腥呢？不知道多少錢一斤？”

李剛道：“這金槍魚是從遠洋捕獲的，在日本要四千五百日圓一斤，合人民幣大概三十多塊吧。”

王大爺驚訝道：“這麼貴？那不是像吃錢了嗎？”

李剛道：“我帶來的這幾樣菜都差不多這個價，但還趕不上我送給您的那盒哈瓦那雪茄貴，那盒雪茄共五十支，每隻值二斤金槍魚錢，您放心抽，不要捨不得，我那裡還有。”

王大爺叫小英子取來雪茄煙盒子，拿出一支點上，抽了一口，果然香醇無比，勁頭十足。呵呵笑道：“沒想到我這快入土的人，還有這福分，能享受到這麼多好東西。”

張浩將阿拉斯加巨蟹的大腿敲開，挑出肥大的蟹肉，送到王大爺的碟子裡，自己也吃著小英子給他剝好的蟹肉，連呼：“過癮！”

王校長舉起酒杯，說道：

“今天請你們來，一是歡迎張浩、趙建華歸隊，二是為我能交你們這樣的朋友，三是慶祝我的新居落成，讓我們連幹三杯。”說罷，和李剛三人幹了三杯。

酒過三巡，王大爺說酒量不行，吃了飯，到東屋休息去了。

沒了長輩的拘束，王校長和趙建華、張浩放開酒量喝了起來，李剛也陪著喝，很快兩瓶茅臺就見了底。李剛到車上又拿來四瓶伏特加和五盒黑魚子醬，都放到桌子上。

王校長見了，大聲驚呼：“伏特加！黑魚子醬！”原來王校長在學校時學過俄語，認識俄文，知道這兩樣東西的名氣。忙讓小英子開啟黑魚子醬罐頭，將魚子醬倒在盤子裡，重新換了李剛送給他的鉛晶玻璃杯，倒上伏特加酒。

李剛道：“等一會，小英子麻煩你去煎些饅頭片來。”

小英子出去，不大工夫，煎好一大盤饅頭片，饅頭片兩面金黃，放到桌上。

李剛拿過一片饅頭片，在上面抹上一層黑魚子醬，咬了一口，再喝一口伏特加酒，說道：“這樣吃才比較正宗。蘇聯人吃黑魚子醬都是在白麵包片上抹一層黃油，再撒上黑魚子醬吃，我們沒有白麵包，也吃不慣黃油的羶味，以饅頭片代替，就算是改良吃法吧。”

大家照樣子吃了起來，張浩和趙建華也早就聞聽過黑魚子醬的大名，今天吃起來，覺得不像傳說那樣好吃。

張浩和趙建華喝了幾口伏特加，都說不好喝，重新喝茅臺了。

李剛和王校長邊吃黑魚子醬邊