山石邊十多株梅樹，豔紅的粉紅的雪白的，都開了呢，這幾日家裡有事，沒人得空去賞看！”

媚娘心裡一動，問寧如蘭：“你方才說還剩下多少肉菜？”

“辦完前邊的宴席，雞鴨魚就只剩三幾隻了，剛宰殺了兩頭小牛，有些生牛肉，一些青菜……”

“什麼青菜？有乾貨嗎？魷魚之類？白薯呢？麵粉……呃，做點心的那種小麥粉總也有吧？”

寧如蘭不知道她問這個什麼意思，自己也弄不清楚，只往身後一看，便有一位面白略胖的婆子上來，福一福身，一一作答：

“回大奶奶話：青菜有香菜、大白菜、長梗菜、韭菜……乾貨有鮑魚、海參、魷魚……白薯咱府裡沒有，若大奶奶要，老奴可以找得來，做點心的小麥粉江米粉等等，都有！”

媚娘看著那婆子：“你是管這個的？”

寧如蘭說：“這是蔡媽媽，大廚房管事之一。”

媚娘點點頭：“好！蔡媽媽，你聽我說：眼下已到飯點，再趕不及到哪裡去尋辦宴席必須得有的食材，好在有那百來斤新鮮牛肉，和青菜，足夠錦華堂內這些貴婦們用的了！你如此這般，只管放手去做，立馬去辦！其餘的事交給我就是了。”

蔡媽媽聽了媚孃的話，卻又去看寧如蘭，寧如蘭狐疑地看著媚娘，媚娘說：

“滿天大雪封路，買又無處去買，不如此，你們能怎麼辦？”

寧如蘭一咬牙，從身邊劉媽媽手上拿過對牌，交給蔡媽媽：

“一切聽大奶奶吩咐！”

蔡媽媽拿了對牌，轉身扭著肥腰，卻也跑得飛快。

媚娘又和寧如蘭說了幾句，轉身回了錦華堂暖閣，寧如蘭自去做準備。

第七章　燒烤

窗下幾名貴婦圍坐在一起，不知在說著什麼，各人臉上帶著懶洋洋的笑意，見秦媚娘走來，其中一個便拖住她：

“你去了哪裡這許久？聽不見你這把悅耳動聽的笑聲，我們可是悶得發慌！”

媚娘在貴婦們中間混了兩個鐘頭，基本上能將人認全，也揣摩出各人的性情，不怪她勢利，專挑那幾位夫婿爵位尊貴、自身品秩高的命婦下功夫，自古以來，想謀事成事一般都得走那條捷徑，雖然她也不想，現代社會給她的教訓太多，活著不容易，何必把清高寫在臉上，自討苦吃？

反握住三十來歲、妝容精緻的定國公夫人的手，笑道：“好姐姐，你的手這般暖和柔軟，瞧瞧這皮肉緊緻細膩，白白嫩嫩都能掐出水來！用的什麼香脂啊？這般芬芳清雅！知道姐姐是調香的高手，也教教我罷，我就是愚笨，沒本事自己調製，只能用現成買的，香氣效果都很一般！”

定國公夫人當眾被誇，心裡自然很是高興，笑得花枝亂顫，抓著她手臂道：“瞧這張小嘴！塗了蜜似的，專會哄人。你何須跟我學？威遠候那般疼惜你，怎捨得勞動你親手調香？就算買現成的，也定會買最好最貴的好香脂給你……也讓我細瞧瞧你的手，咱們來比一比！”

媚娘忙笑著躲到興安候夫人身後：“不敢！我前陣子在院子裡護理幾盆花兒草兒，手上皮質粗糙著呢，怕你們笑話，還是不比了罷！”

一邊的長樂候夫人眼睛一亮，說道：“威遠候夫人也喜歡種花麼？和我一樣！我閒時也愛侍弄花草，改天請你去我家，看我種在暖房裡的花兒！”

媚娘說：“一定去！只是我種的花兒如今卻沒有看頭……不過錦華堂那邊有梅林，梅樹還是皇太后當年賞賜給我們老太太的呢！紅色粉色玉色，盛開的半開的含著花骨朵的，很美！”

立即就有許多年輕貴婦湊過來：“哎呀，白雪紅梅，景緻定是美極了！”

媚娘笑道：“白雪紅梅，確實美！若還得眾多美人一道在梅林中賞玩，奼紫嫣