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第44頁

李宿不由動了動鼻子。

香味很不濃不淡,卻彷彿帶著鉤子,引得他腳步加快,一路往膳廳裡行去。

上了一上午課,雖有奶茶墊補,但他還是有些餓。

說起來,自打姚珍珠來了,他發現自己胃口都變好了。

李宿把這種改變歸結在姚珍珠是趙如初的關門弟子身上,心裡想:以前難道是因為御廚不夠精心?

他一邊想著,一邊又飛快走入膳廳。

貝有福正在布膳,沒想到李宿這麼快便回來,忙道:「殿下大安。」

李宿的目光卻繞過他,直直看向桌子上金燦燦黃橙橙的小圓餅。

說是餅,其實也是一個碗狀的糕點,下面好似金黃的脆皮,上面瞧著是半軟不硬的蛋液。

應當是烤制的。

蛋液上還有焦褐色的斑點,香味的源頭應當就是它。

貝有福多精啊,一眼就看了出來,立即給李宿遞上手巾,伺候他洗手。

「殿下,這是姚姑娘忙活一上午特地做的,說叫蛋撻,以前貴妃娘娘那應當也用過。」

不用問,這一看就是趙如初的新菜譜。

李宿想用筷子夾,發現這蛋撻形狀太古怪,怎麼夾都夾不上來,就在這時,他的腹中發出咕嚕聲音。

李宿:「……」

李宿懶得管那麼多了,直接用手取出一個,一口咬了大半個下去。

初入口的時候是焦脆的,酥油混合著蛋液芬芳,一層一層在口中炸開。

外皮的酥油特別酥脆,很多層,咬下去嘎吱嘎吱的,很有嚼勁。

但裡面的芯確實軟嫩的。

如同油光水滑的涼粉那般,又軟又滑,有著濃鬱的蛋液芬芳,卻又有牛乳的香氣。

甜嗎?

是甜的。

卻不齁,只是細細密密的甜味,從口流入心田。

好吃嗎?

是極好吃的。

————

李宿即便是天潢貴胄,從小錦衣玉食的,其實也從來都沒隨心所欲過。

小時候的那些事且不提,也沒必要再說,他在吃上其實也沒怎麼享受過。

旁人都說他們要什麼有什麼,說到底,不過是孤家寡人,自己冷清過日子罷了。

這幾天,他難得體會到了一點點,久違的煙火氣。

也不是說宮裡有多熱鬧,只是略微想起了以前住在鳳鸞宮的過往。

李宿面無表情把整個蛋撻吃下肚子,立即發現不那麼飢餓了。

他問貝有福:「這也是準備給貴祖母的?」

貝有福對貴妃娘娘的事可沒有不上心的,聞言立即答:「正是,姚姑娘一共做了四種其中三種殿下都嘗過了,還有這一品。」

李宿順著他的目光看過去,只見 高腳白玉盤上放了四塊方方正正的金黃酥,上面印著吉字,個頭不大,大概也就是他一口的量。

李宿還沒問,貝有福就道:「殿下,這是鳳梨酥,用鳳梨的果肉製成。」

碟子裡一共擺了四塊,下三上一,這叫寶塔頂。

李宿就著剛才吃蛋撻的手捏了一塊,淺淺咬了一口。

這鳳梨酥的味道確實有濃鬱的鳳梨水果香,但是並沒有那麼重,酸甜之間還有一種雞蛋麥子烤制的香味,大抵是因為餅皮很薄,這種香味不濃,能恰好中和鳳梨的濃重果香。

李宿細細咀嚼,鳳梨酥的餡料很軟,好似去了皮的紅豆餡,沙沙綿綿的,可在這軟綿綿的口感裡,卻又有一些絲狀的果肉。

這樣一來,又多了幾分嚼頭。

李宿品了品,他覺得味道不錯,那麼貴祖母應當也會喜歡。

「不錯。」李宿難得給了