他往餃子湯里加了一點點食鹽調味，漏勺撈出十來只水餃，放至麵碗，舀上一勺餃子湯，端到飯桌。

大家圍坐在飯桌，面前也放了一碗餃子。

黃秀蘭：「今天辛苦小沈了，一會兒你多吃點，把這裡當自己家，千萬別客氣。」

「我會的。」沈沐笑著頷首，扭頭對身旁人說：「煙煙，你也多吃點。」

顏煙嗯一聲，拿起勺子舀起餃子湯。

中午喝的羊肉湯溫補，又異常鮮美，晚上的餃子湯，肉香稍微寡淡。

摻雜著麵粉的小麥香，一點點食鹽的鹹香，再沒有別的味道，湯水清清淡淡，還不錯。

她舀起一隻水餃，輕輕咬破薄薄的餃子皮，裡面的肉汁兒和油花，立即湧出來。

見肉汁兒流瀉出，很快填滿了整個湯勺，往外溢位，她趕緊湊上去一口嘬掉。

好燙，好鮮。

舌頭燙得一麻，幾秒鐘後，唇齒間浮出肉汁油汁的鮮香，彷彿匯聚了天下至鮮之味。

一個「鮮」字，足以形容它的美味。

鮮，一半是魚，一半是羊，兩者組合成一種只可意會不可言傳的極致的味蕾感受。

舌尖的味蕾享受淡去，她從震驚中回過神。

咬掉餃子一角，手擀的餃子皮，勁道爽滑，肉餡兒更是鮮嫩到不可思議。

煲羊肉湯的羊肉幼嫩，包在餃子皮的羊肉餡兒更是水嫩嫩，肉汁水汪汪。

剩下的半個餃子，在口腔裡爆著汁兒。

她吃不出來太多味道，似乎只加了一點點蔥薑汁兒，佐以食鹽調味，最簡單的調味料，極大程度儲存了羊肉原本的鮮甜。

果然好的食材，不需要太繁瑣的烹飪方式，只加一點點鹽和蔥薑汁，和羊肉相輔相成，不會喧賓奪主，又能極好的輔佐羊肉，激發出羊肉的鮮。

吃掉一個，她又舀起一隻水餃，吹得涼些，嗷嗚一口，真的在爆汁兒耶。

「不錯，小沈上次做的牛肉餃子吃著香，這個羊肉餃子更嫩。」老太太對沈沐做的牛肉餃子念念不忘，外麵餃子館賣的牛肉餃子湯汁不夠多，包的餡料也少，吃著不爽。

今天吃到的羊肉餃子，完全不輸那天的牛肉餃子。

看著沈沐，老太太的目光越發和藹：「小沈的手藝好啊，比外麵餃子館的師傅做的好吃。」

黃秀蘭附和說：「可不是，又會擀餃子皮，又會做飯，還都做的蠻好的。」

被長輩們誇誇，沈沐勉強剋制住內心的喜悅。

轉身從廚房拿來醋碟的顏國華，不以為意，能有多好吃，還不就是餃子味兒？

本就對霸佔了自己廚房的呆頭鵝不滿，又聽一向只會誇自己的老兩口，突然轉變風向誇呆頭鵝，心裡更不滿。

夾起一個餃子，餃子皮擀得薄薄的，隱隱約約能看見裡麵包裹的肉餡。

皮薄餡大，顏國華腦海里浮出這個念頭。

吹涼些，塞到嘴裡，下一秒，他整個人怔住。

腦海里又閃過一個念頭——怎麼會如此豐腴鮮美！

羊肉餡，沒有意想之中的腥羶味，肉質細嫩柔軟，很多汁兒，嘴巴里流淌著羊肉的油脂，油汪汪的，肥美不膩。

下意識地，他抬眼看向對面的呆頭鵝。

恰好這時，呆頭鵝也望來。

面對大家的誇讚，不驕不躁，讓顏國華有了不一樣的看法。

第122章 香菇雞湯麵

◎土雞油汪汪，吃得滿嘴流油◎

雨滴噼裡啪啦拍打著窗子, 風聲嗚嗚咽咽。

室內。

大家吃著羊肉餃子，喝著餃子湯, 熱汗淋漓，驅散寒意。

顏國華不放心老兩口搭