駁回，誰把甜的跟鹹的放在一起吃呀。

元希篇　第二十八章 中夥佳節（二）

此時早餐剛過，廚子到街市上買菜去了，三人就在空無一人的廚房中忙碌了起來。

其實黎雨馨對烹飪並不在行，但又不好意思坐享其成，覺得和麵是個簡單的活，就搶著和麵。最初按文清說的用糖漿和，但黎雨馨總覺得這樣不夠香，又加了一杯牛奶，幾個攪勻的雞蛋，一杯香油。

廚房裡有現成泡好的綠豆蓮子等，文清竹清在一旁邊煮綠豆蓮子，邊看著黎雨馨手忙腳亂地和麵，好幾次要幫忙都被拒絕，只得不住地出言提醒她，麵粉放得差不多了、糖漿夠了，可是慣性作用過於強大，老是剎不住車，黎雨馨最後只能氣喘吁吁地，雙手用力揉動那一大團麵粉，直到雙臂痠痛才算是揉勻了，和好後，基本上夠給黎院的人每人送一個了。

這時餡料也煮軟了，文清竹清兩人細細地磨成粉末攪拌均勻，開始包餡。由於和餅是越大兆頭越好，黎雨馨把烤架拿出來研究了一會，覺得可以做兩個七寸大的放在正中間，四角空出的地方可以放六個包子大小的和餅。於是豪邁地對兩個侍兒說，“你們倆做兩個七寸大的，我負責做六個小的，小的我自己吃，肉鬆呢？餅模呢？餅模上都寫的什麼？”

文清竹清有點犯迷糊：“小姐，餅模是什麼？”

“就是做和餅的模子呀！”

“和餅用手做就行了，只有燒鑄鐵器時才用模子的。小姐，要不由奴們來做吧，您在一旁瞧著就行了。”

黎雨馨聞言暈倒，沒有模子做出來的餅，不就跟燒餅一個模樣了嗎？那還叫什麼月餅呀！黎雨馨略一思索，叫竹清到房裡把她上次逛街買的小食盒拿過來。那個小食盒是花形的，有波浪邊，一寸高，直徑大約半尺，勉強能當模子用。

文清竹清按她所說的步驟，以小食盒為模子做了兩個和餅，裡面還在黎雨馨的要求下，硬被加入了兩個鹹蛋黃，變成雙黃蓮蓉月餅，還由文清用筷子在餅面上寫上“萬事如意”四個凹陷的字，黎雨馨才勉強點點頭——總算有點現代月餅的樣子了，雖然現代月餅的字都是凸出來的。第一次做有厚度有花邊的和餅，兩個侍兒也直誇好看。幾個似模似樣的小月餅，也在兩個侍兒的巧手下成型，放入烤爐中不到一刻鐘就傳出了陣陣甜香。

待中餐過後，廚子將烤好的和餅用托盤盛著送到竹風居。黎雨馨將一個大的用食盒盛好，讓文清捧著，跟自己一起去隨意居送給張老闆。竹清吵著要一同去，黎雨馨考慮到他和團團好久沒放風了，也該出門轉轉，要求他“一帶好團團、二不得多言”才同意他帶上團團一同跟去。

三人趕到隨意居時，張老闆正要早些回家主持過節的事宜。黎雨馨款步上前，福了一禮道：“張叔叔，今兒是中秋節，侄女沒什麼好東西送您，又不會什麼手藝，這和餅是侄女和侍兒一同做的，還望您不要嫌棄。祝您萬事勝意、心想事成！”說著從文清的手中拿過食盒雙手奉上。

張老闆見到黎雨馨十分高興，笑著接過食盒說：“賢侄女有心了，這份心意可比什麼都來得珍貴。快快坐下歇歇。”邊說邊拉著黎雨馨坐下，命人送上茶水。

張老闆開啟食盒，見到和餅充滿立體感，還有波浪形的邊，餅上的字也十分喜慶，心下更是欣喜，“這餅的模樣可真是討喜，我喜歡得緊，賢侄女想必花了一番心思。我這做叔叔的平白受了這麼份大禮，卻沒準備什麼回禮，可真有愧。這店裡有什麼是賢侄女看得上眼的，就只管命人取來，叔叔送給你。”

黎雨馨忙說：“您是長輩，侄女孝敬您是應該的，若是再要回禮那倒是侄女的不是了。”張老闆也不堅持，兩人又客套了幾句，黎雨馨便施禮告辭了。

待黎雨馨走後，張老闆拿著食盒左看右看