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第12部分

這件事。

“你對於遊神給你的這種釀酒秘法,可有十足把握?另外這種美酒當真是天下難得?”李辯和三叔公再次對李霖問道。

“此酒只應天上有,地上難得幾回聞!霖兒已經牢牢記住了所有秘法,斷不會失敗!”李霖信誓旦旦的答道。

李敬和李辯還有三叔公相互交流了一下之後,最終還是決定信任李霖這一次,但是這件事不能先把方子交給餘家,先讓李霖放手去做,待到李霖真的弄出那種他所說的美酒之後,這方子再給餘家不遲。

李霖也知道這是三個長輩,對他的第一次考驗,於是立即動手開列了一張清單,並且繪製了幾張圖紙,找來了莊子裡面的工匠,按照他所給出的圖紙還有物品清單,秘密的幹了起來。

為了保護這種釀酒的秘法,這一次三叔公親自出面,篩選出了工匠,並且對其下了最嚴苛的封口令,只要有人膽敢把這種秘法洩露出去半句,那麼杖斃就是最輕的,李家絕對會滅他全家。

工匠都是李家的家奴,在如此嚴苛的封口令之下,誰敢胡說八道,所以倒也不用擔心,李霖的這種秘法會流失出去。

其實這個位面到了大陳朝這個時代,中原人早已發展出了相當成熟的釀酒工藝,但是卻還沒有發展出蒸餾工藝。

李霖哪兒是從遊神那裡獲取的什麼秘法,他口中的遊神,其實就是他魂魄中的周元留給他的那些記憶。

周元留給了李霖一大堆極為龐雜的記憶,其中正好就有這種蒸餾酒的工藝,而且蒸餾酒也不需要太高的技術,主要就是蒸鍋和冷凝,即便只使用竹篾竹管這樣簡陋的東西,也可以製成蒸餾酒,只不過是效率的高低罷了。

現在李霖也不求所製出的蒸餾器有多高的效率,先解決有無的問題,然後慢慢再考慮如何提高效率改進工藝,所以採用的是最簡單的方法。

僅僅兩天時間,一套蒸鍋便在酒坊旁邊的院落之中按照李霖的指導建了起來,至於原料根本不需要單獨準備,直接把酒坊裡面發酵好的酒醅取來裝鍋,大鍋下面生火開始蒸制酒醅,接著在出酒口處,沒多長時間,就漸漸的流出了清澈的液體。

李霖並未直接接取開頭流出的液體,而是過了一陣,湊到出酒口處聞了一下之後,才取來一個酒碗,在出酒口處接了一碗酒液,聞了一下,一股醇香的酒氣便沖鼻而入,這種味道他雖然是第一次聞到,但是卻有很熟悉的感覺,於是長長的吸了一口氣,露出了一副回味無窮的表情。

雖然尚未拿到眾人面前,可是聚在出酒口周圍的李敬和李辯還有三叔公便已經聞到了一股酒的濃香,李辯最喜飲酒,當看到李霖端著酒碗嗅過之後露出一副心曠神怡的表情,便迫不及待的上前將酒碗奪了過來,湊在鼻子下面用力吸了一口氣,立即叫到:“好酒!”

叫罷之後,立即大大的喝了一口,但是接著便被嗆得劇烈的咳嗽了起來……

李霖怪笑著站在一旁看笑話,只見李辯被嗆得連連咳嗽,一會兒就變得紅頭脹臉,搞得他是狼狽不堪。

李霖暗笑,開什麼玩笑?這剛開始流出來的酒豈是能輕易喝的,平時這些人喝的酒,度數最高也不過幾度到十幾度罷了,可是這種剛蒸出來的酒液,度數最低也不會低於六十度,甚至可能高達七八十度。

這些酒液必須要再進行勾兌以後,降低一些酒精度數,方能入口,李辯不管不顧的就灌了一口,沒有當場嗆死,就算是祖靈保佑了。

雖然李辯被嗆得臉紅脖子粗,差點沒被嗆暈過去,但是李辯緩過勁來叫的第一句卻還是:“好酒!好酒呀!這才是真正的酒,以前我等所飲的那些酒,在此酒之前,只能稱之為水!三叔!您也趕緊嚐嚐!”

李霖一看三叔公這個老頭也躍躍欲試的想要去嘗一嘗,生怕一口