是,那些東西對黑山他們沒事,並不代表對自己也沒事,反之亦然,所以徐凌倒慶幸黑山想的周到,退一萬步講,就是真有點什麼事,也不至於全軍覆沒。
涼拌藕
徐凌自告奮勇說來料理藕,眾人聽他說吃過,自然巴不得他來做。
自從大夥跟徐凌學會“炒菜”後,眾人到愛吃炒的更甚於烤的和煮的,黑山遞給他個洗好的藕,問:“還是炒來吃嗎?”
徐凌不知道其他地方怎麼做藕,反正他家一般是炒醋溜或者涼拌,再有就是炸藕夾,現在沒有調料,(動物)油又珍貴的不行,再加上天氣炎熱,徐凌還是決定做一個省事的涼拌藕。
“天太熱,還是拌著吃吧。”
“半?”黑山滿臉不解。
徐凌也沒法跟他解釋,接過藕就開始動手削皮,那個匕首雖然是石頭磨得,但也鋒利異常,徐凌用著還不太習慣,削完皮切片,然後將藕片丟進鍋裡用水焯一下,徐凌做的時候,其他人一直圍在旁邊看著。焯水時間不長,藕片在沸水裡滾幾滾後就撈上來過涼水,直到藕片變涼,就控幹水分裝盤了,上面再撒上鹽拌一拌,對於現在只有鹽這一種調味料來說,到這也算是做完了。
這道菜省事,徐凌手腳也麻利,沒一會一大盤涼拌藕就做好了。族裡也選出了幾個人試吃,有兩個上了歲數的,還有倆個胳膊腿有殘疾的男人,倒還有幾個人女人想試吃,只不過黑山沒讓。
算上黑山和徐凌,一共六個人,原本族裡人也勸他們的族長別吃,可也不知他怎麼想的,執意要嚐嚐,竟還有人準備了草藥,也不知那草藥是治什麼的,反正誰一有點不舒服,就嚼著吃,連孕婦都吃。
六個人圍成一個圈,中間是那盤涼拌藕。倆個老人顫巍巍地伸出手捏了一片,然後小口小口嚼著,那倆殘疾人也是,這會吃相倒特斯文。
周圍圍著全部的族人,裡三層外三層的,一個個都瞪著眼睛張著嘴,緊緊盯著他們,眼神始終跟著藕片移來移去。
徐凌看他們這樣,心裡也嘀咕,心想你們真跟吃毒藥似的,他捏了一片,原本想直接放嘴裡的,可一想到人家擔心也不是沒道理,臨到嘴邊也改成小口吃了,黑山也拿了一片。
藕片很脆,在嘴裡嚼著咯吱咯吱的,微微有一點甜味,也是徐凌太久沒吃甜了,否則他也嘗不出這不太明顯的甜味,可能是他吃膩了肉類再加上最近上火,徐凌覺得這藕片簡直太好吃了,爽口解膩,那股清香,一路從嗓子帶進了胃裡。
那四個人應該跟徐凌一個感受,只見他們不再是一副破罐子破摔樣了,囫圇吃了一片,就又捏了一片,互相交流著驚歎的表情。
其他人吃不到藕,只能緊緊盯著他們的表情,見他們匆匆又吞了幾片,一副很好吃的樣子,個個心癢的不行,也想嚐嚐,可是族長不讓。
黑山也頗為驚訝,這個味道和口感,是他過去二十多年來從未嘗過的,那一刻他甚至想,哪怕有毒也認了。
原本黑山還想他們都少吃一點,就算真有毒,只要不是劇毒就還有救,可這會,這念頭他早忘了,吃到後來,六個人都快搶起來了,一根藕統共沒多少,也就幾分鐘,一盤子涼拌藕都吃光了。
黑山見過有毒的植物,也學著辨別過,一般有毒的都帶著一些異味,總之不會太好聞,這個藕他聞著有些香,他不懂什麼清香、甜香這種詞,他就是覺得這種香味很淡很淡,聞著不會讓人難受。
雖然有的毒物不是吃完立馬就有反應,但在黑山心裡,他已經認為這藕是沒毒的了,他又派了十好幾個人,繼續下水去找這荷花的果實。
眾人一看這意思,哪有不明白的道理,一個個喜笑顏開,紛紛主動要去下水。
有人忍不住,問:“族長,這還剩幾個藕,咱要不